楊儒門的心農運onTV

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「民以食為天」,現代人最關心的就是可以吃得安心又健康。但因傳統農業過度使用化肥與農藥而使農民生計不穩定。為此,楊儒門在特赦後,鼓勵農民改以「友善農業」的方式生產農產品,積極為他們找尋新價值。

楊儒門,昔日的白米炸彈客,在2003年被特赦後,創立了248農學市集,堅持「無毒、安全、友善」的理念,用他的方式幫助小農推廣「友善農業」,為台灣農民找尋新價值。

因為我們那時候就關出來後發現到說台灣的農業要做一個改變的時候,就發現到香港在做農夫市集的狀況非常的順利,它讓消費者跟生產者有一個面對面溝通的機會,我就覺得說如果回來台灣做農夫市集也不錯。

除了農學市集外,楊儒門還成立了每天營業的實體店鋪「農學園」。販賣從各產地運送的新鮮農產品,並直接選用現有食材提供簡餐,甚至教顧客如何烹煮,讓更多人發現小農產品的優點。

那因為他對農業對農民的重視對小農的重視嘛,所以後來有248市集,就是說他們支持者其實滿多的,那透過這邊其實出去,其實會讓更多人認識我們,這也是很重要的。

我現在已經不去傳統市場來買東西,我覺得吃出健康比什麼都重要。

不同於一般針對政策而推動的農民運動,楊儒門的農運則以「發展農業、農村永續經營、農民幸福」為首要理念,讓人、土地與生態三者共存,達到農村永續經營的目標。

那時候我們希望說農村會永續、農業會發展、農民會幸福,就是我們現在在做的,不管是農夫市集也好,或是像這樣子的農學園也好,或是之後在猴峒的生態教育園區也好,我們覺得說我們都在朝這個方向前進,只是目前還正在努力之中。

楊儒門用堅持和衝勁,為小農的未來和消費者的健康打拼,發起新農運,默默耕耘,希望重建人對土地的尊重與疼惜,創造台灣農業的新價值。

江新聞 陳瑾嫻 許嘉云 採訪報導

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