珠海赴台交流考察團 訪崑山科大保健科技研發中心

該校蕭明謙副教授介紹保健科技中心所屬之生技產品試產研究室、環境與生態教育推廣研究室，展現實驗室的研發成果與開發之產品，包括環境生物製劑應用於水質淨化、除臭及冷卻水塔除藻、除垢之效果及手工香皂、蝦紅素保健食品等。另外，目前正與台灣國寶牛樟王科技有限公司董事長黃錫熊先生洽談中，未來可能合作進行台灣牛樟芝產品研發與推廣。

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台灣國寶牛樟王科技有限公司董事長黃錫熊表示，台灣為牛樟芝主要產地，牛樟芝生長在高海拔的牛樟樹上，是一種表面為鮭紅色的藥用真菌，外型為板狀或鐘形，台灣原住民早期喜食用來解宿醉。目前牛樟芝多為人工培植，有液體發酵法、固體培養法和椴木栽培法，當中以液體發酵法培養速度最快，透過在液體培養的樟芝菌絲體，其水提取物具有抗氧化及抗癌的特性。該校保健科技研發中心將與台灣國寶牛樟王科技有限公司進行技術研發上的合作，期盼將來有更先進的萃取技術及廣泛運用。

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崑山科大擴大推廣在保健科技之研究成果，結合產業界進行應用技術研發與技術轉移，落實學術支持產業升級之政策，該校保健科技研發中心著重於產學合作、產品與技術開發、保健產業培育、以及產業技術諮詢服務等，期為臺灣醫療產業提供有利的產學合作媒介，提供整體醫療產業研發與升級之助力。

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資料來源：Kun Shan University   http://www.ksu.edu.tw/cht/