內外雙美但求心安的龜毛餐廳植善蔬食多國料理

中午茹素的好奇寶寶要找地方吃飯，也是要慶祝點閱率過230萬，兩週前經前美食記者芬蘭姐介紹上網站上有名的素食餐廳慶祝，但是感覺言過其實，沒有報導。今天經過開封街，眼尖的好奇寶寶看到有這樣的招牌，想想碰碰運氣，結果大豐收。裝潢典雅、食材新鮮、價錢實惠、少油少鹽、衛生清潔、料理菜色豐富、服務人員親切，不知還能加些什麼詞藻，表達對這餐廳老闆的敬意！

但是招牌上雖寫著下午茶，但我們離開時，已經關燈，想必下午茶業務尚未開展，請網友不要撲空：

(台北車站附近，近重慶南路與開封街口)

營業時間：11:00~14:00;17:00~21:00
平均價位：180~280元

我在玻璃門張望未完，看到裡面高朋滿座，進去碰運氣，剛好剩下最後兩個位子，點了餐並要求飯要加量，因為一般來說主食的飯或麵都不夠我們夫妻吃。

看到上來的泰式椰香珈哩火鍋套餐似乎料不多：

但刻意撈了一下裡面的食材，可真豐富：

外子點的是韓國泡菜炒飯

在我擺弄火鍋內的食材攝影時，外子已經吃完一半的炒飯：

等我吃完炒飯

外子的火鍋也剩了一半給我：

怎麼還這麼多，我執意要分清楚，結果有蕃茄、玉米、蒟蒻是一份外，其他都有雙份以上，

真是料好又實在！湯是牛蒡鮮菇湯，很鮮美量也足！

最後甜點我真是吃不下了，早知道這麼多的料，不必加飯也夠吃。

此餐廳顧客已走光，正好讓我作訪問，聽到這為老闆的理念，感動到不行，希望能讓她推廣素食的心願能在此市中心長長久久的作下去，下次有朋友聚會要到這裡來辦，盡自己的能力推廣一下。老闆提到自己對衛生的堅持，也讓我參觀廚房，這是好奇寶寶第一次作素食餐廳議題，有老闆邀請到廚房參觀。至於平常我不會自己提出來，真是讓人感動莫名。

所以做完報導標題就浮現：內外雙美其中但求心安和龜毛是訪問時老闆自己說的，也成為我的標題。

http://www.youtube.com/watch?v=vJvV9E3Ybpk

http://www.youtube.com/watch?v=9T29fxud4XE

臨走時老闆的先生已經在吃午餐了，特地為這夫妻檔的另一半留下這張照片，也預祝開店四五年的『植善』，能散佈理念到臺灣各個角落！