■無米樂的故鄉■7收割體驗-打穀
收割體驗-打穀
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此次無米樂冠軍米的故鄉~感謝上天恩賜稻穀糧食~手工割稻活動,由台南縣無米樂提升稻米品質促進會，芳榮稻米專業產銷班，及台北市敦安社會福利基金會，菁寮庄社造文史工作室及菁寮聚落的老農夫們，為台灣省中南部的國立高中生，有台中一中，嘉義高中，台南一中，高雄中學，等２０位高材生，所舉辦的「農村農作生活完全體驗～手工割稻戰鬥營」．特別選崑濱伯的冠軍米有機稻田，先由崑濱伯謙誠的帶領大家做祭天儀式，感謝上天恩賜稻穀糧食，再經由產銷班的黃執行長和崑濱伯們煌明伯文林伯和班員們，來實務教導高中生手工割稻，近一分地３００坪的戰鬥割稻工作，讓高材生們有「汗流浹背」的農作完全體驗．將近２個多小時．絕對不作秀，不做做樣子，絕對不好玩，更會在完全體驗中，掉下淚來的感動．不信您也來試試就會有感受的．
時值已日正當中，先苦後甘，高材生們再接手以竹籃子，挑著社區媽媽所準備近十道，道地古式割稻仔飯菜，將噴鼻的飯菜端上，舖了傳統阿嬤的大紅花布的文林伯牛車上，好好請辛苦的農夫們享用「割稻仔飯」．讓原先只會飯來張口，錢來伸手，考試求高分的年輕學子，好好感受７０－８０歲的老農夫辛苦工作，才換來一頓溫飽又要養活一家人的情境．
大家好好享用「割稻仔飯」過後，再和老農夫們作心情交換的座談會，探討年輕高材生學子，撞上土法煉鋼的老農夫的辛苦農作寫照，能撞出來什麼燦爛幸福感動的火花．期待您的到來才能解開團團謎題．
下午還有無米樂的故鄉～珍貴的菁寮庄文化資產守護導覽行程～由黃永全執行長好好介紹，後壁鄉的發展源頭，菁寮庄的歷史淵源及農村聚落的寶貴閩南式的三合院，及木造商店街屋，和嫁妝老街的脈絡．
當然在小鄉下中，也隱藏了普立茲建築獎的得主，德國波姆先生的早期大作～金字塔型的天主教堂，和巴洛克式黃家古厝建築特色，及保留完好的梁家老碾米廠，和墨林文化館的珍藏品，百年菁寮國小的木造老歷史建築禮堂及辦公室，再和聚落中的老長輩們一一寒喧追夢的故事，也是一種感動中的幸福．歡迎大家一起來體驗農村式的慢活情境，也能很安貧樂道，安居樂業，安安心心的過著幸福快樂的日子．
無米樂故鄉割稻活動受歡迎，無米樂提升稻米品質促進會有意推動「稻田認養」，希望藉由體驗農民生活，將稻米產業文化往下紮根，打造農業新願景。 菁寮庄社造文史工作室執行長黃永全表示，近來二期稻作收割期間，吸引不少民眾前往無米樂故鄉體驗割稻活動，曾有三天內創下四百多人參加無米樂故鄉一日遊行程的紀錄。雖然人潮相當多，然有些人只是在參訪行程中體驗一下割稻，有些人則是好奇觀看，未親自下田體驗，為此，黃永全憂心，活動、行程安排太雜，未能整合，遊客無法深入認識無米樂故鄉，在地農民也未能因農遊帶來的附加價值而提高收益。
經與無米樂提升稻米品質促進會溝通，黃永全提出稻田認養的概念，獲得理事長崑濱伯等促進會成員支持，未來希望藉由開放民眾認養稻田，全程參與農民耕作過程，進而對於土地有更深的省思，也助於發展稻米產業文化。
〔記者王涵平／後壁報導〕
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