微生物菌第四桶(台北市)

微生物菌第四桶(台北市)

101.12.14_102.1.3

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邱錦和老師寄來菌水，在農藝系鄭誠漢老師協助下101.12.14又做一桶。

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本想用農場生態池水，老師建議可能會有藥物殘留，水是用考種館過濾後的水。
過濾水：邱錦和老師菌水：賴青松糙米飯：市場買黑糖=20：1：1：1

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漏斗型工具方便將材料倒入，沒有的人可以用紙捲成漏斗型。

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太厲害！魏敏智每天有練伏地挺身，可以徒手扛這一大桶的菌水放到磯小屋志工休息室，舊紗窗窗戶，空氣流通也是農場貓咪及老鼠開運動會的地方。

上班日感謝劉建甫先生主動幫我攪拌，假日我會去攪拌。
1220 加入宜蘭簡桂賢先生寄來的有機米糠。因桶子口小、顏色深，製作過程味道都很好。