中港國小_「友善環境社_稻米的故事」_「米」生日party
許多米食推廣都有做飯糰或壽司的課程,我略作調整,減低老師準備的部分,增加學生自主及參與及學習家庭與人際關係的經營,新莊社大小小公民_中港國小友善環境社'水稻的故事"驚喜不斷。
(1)上週學生說這週是她生日,同學提議做飯糰慶生,我只提供飯和大盤子,其他裝飾的菜或盤子由學生自己想/自己帶(讓他們體會母親準備菜餚的用心)
(2)5個忘記沒帶,'誠信'90度鞠躬向其他同學道歉,請他們自己想辦法或開口向有帶的同學請求支援(自己解決問題)
(3)5杯糙米第一輪很快就做完,同學喊飯不夠,加上我自己僅有的30元,學生掏出零用錢另買5碗白飯,很快又用完,學生第2次掏出零用錢,催促我趕快加買4.5碗白飯,哈哈哈...學生自己拿錢出來,這部分最讓我驚喜,輕易達成農糧署大力推動國人多吃一口飯的目標
(4)從錯誤或失敗中學習
翁健哲在家構思三天,並試作給爸媽吃,他說爸媽不吃不捧場,他用碗做的米蛋糕造型很可愛,我試吃後給建議,原先加入番茄汁黏糊糊,他第二輪做不放醬加以調整,他送給原班同學試吃,回來無力的說:「5個只有2個吃」,我說:「你是容易被別人言語打敗的人嗎?」,我還告訴他碗型壽司挖過後,看起來比較不好吃,而且不方便拿,於是他將剩下的碗型壽司捏成小圓球,再次出擊,大家不僅稱讚好吃,還和他預約下一次的飯糰,我趁勢追擊請他自己在原班級再辦一次
(5)
林芷晴害羞很少講話,這次準備最多配料,上課前還和媽媽上網研究造型,不僅和同學分享配料,巧思用自己的小剪刀將壽司剪成一小口容易入口,還有作螃蟹造型,大家第一次發現林芷晴很多優點
(6)第一輪失敗的大飯糰由我出手加工變小飯糰,加上第二輪修正作比較好的飯糰,大家分頭送給原班級同學,全部吃光光,大家聽到稱讚很開心
(7)三輪做完,票選最佳造型,每個人都選自己的最漂亮最好吃,體會到親手做的樂趣
(8)同學大聲道:「生日快樂」,我問生日還需要買蛋糕嗎?
學生說:「生日快樂不需要,這樣比較好玩,以後我會辦米生日party」
我很感動也很欣慰,學生讓我看到改變行動力,同時也是我自己最有意義、最開心的一次生日 party
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