休耕田復耕第四年_超級幸運的日曬新米_第一篇

非常感謝大家的支持與鼓勵

收割這段期間在南部 25 天諸事圓滿

首先分享收割日曬部份，陸續再分享其它部份

1.氣候變遷下，日曬之外需找更好的烘穀備案，否則農忙的人和吃飯的人承擔風險差異太大

2.「70幾歲」的阿姨或其它老農幫我們這群「年輕人」種稻，讓我們有米吃，幾位朋友說：「小時候住農村大家日曬稻穀，遇到快下雨時，沒有曬穀的人家也會帶著工具一起衝到有曬穀的人家幫忙搶收，避免稻穀被淋壞。」如今我們除了按「讚」、用「錢」購買，我們還可以發揮那些「相幫」行動改善第一線農業與生態？

我真的超級幸運

所以很感恩、努力做

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原訂 6/1 收割

但今年整個地區的稻子生長都較慢

所以只好等待

沒想到 6/ 3 下午下一場天公雨

幾個小時降下近一個月的雨量

老天爺拿回它的部份

許多稻田瞬間倒伏,

包括菁寮國中”種稻班”在學校裡第一次的實驗田(然而林國斌校長為鼓勵學生,6/30仍邀請嘉賓,隆重歡喜舉辦割稻慶祝)

大雨之前,在嘉南平原看到好多個劈空而下、又大又亮的閃電,氣勢很驚人,地面和內心都會很震動

氣象預報整週繼續下雨

只好再等待,做田間株高,穗數…等田間調查

並且趁天陰沒雨趕緊下田選穗留種

這兩個工作都是在一片”綠”中進行

需要專注精神的工作

6/12 菁寮國小李榮宗老師和校長到台北參加法蘭磁”黃裳鳳蝶”作品成果發表會

法蘭磁是高檔磁器公司

在菁寮國小拍攝長達 9 個月,剪成 7 多分鐘記錄片

菁寮國小自然栽培的米將賣給法蘭磁的餐廳提供顧客品嚐

菁寮國小種稻 & 保育類_黃裳鳳蝶---想飛─2014法藍瓷「想像計畫」公益瓷瓶影片http://www.youtube.com/watch?v=CqiP34DZ3GA

校長拜託我幫李老師代課

一早竟看到多日來最好的大太陽

要代課也無法可想

沒想到，7:00 月女阿姨來到我的租屋

說割稻機剛好要割我附近的田

所以可以順道割我的田

她已經幫我聯絡好割稻機

於是我趕緊騎著腳踏車聯絡曬穀的人手就準備定位

還好前幾日有大致請託,一切在 7:20前完成

並且拜託台南市的王淑芬小姐來幫我做曬穀總發落事宜

7:30 到菁寮國小上課

淑芬姐真的超級好

她到台南市場買許多好吃的壽司、滷味…. 帶到菁寮

幫我招呼曬穀的阿姨、廟公

國中英文老師退休、會蓋竹管屋、大灶、幫台大磯小屋做志工背心、開闢水梯田的淑芬姐說”守護土地是她很想做的事”

也很感謝淑芬姐的先生肯定她的理念，在淑芬姐的後方給與支持，夫妻都堅持不肯收我的錢

代課時,我很幸運在菁寮國小校園見到保育類的黃裳鳳蝶

隔天大家將稻穀裝袋和搬運存放

今年收成比去年好

大熱天人工搬運…西瓜、鳳梨、青草茶….也補不住揮汗如雨

(回台北很多地方開冷氣……我真的很想說比起來不會熱呀….)

快中午 12點剩下 13 袋米站在廟前

大家累的回家先休息

月女阿姨騎著機車過來

一路很兇的罵「快下雨、趕快收、還休息、拍照、我一棍子打下去」(嚴厲真的不輸戰鬥營班長)

她待我如女兒、很關懷才如此

大夥趕緊把13袋米先移到德馨宮的開會廳

才剛做完，5秒內豆大的雨滴轟然落下，搶到時間，真的很驚險、更是感恩自己的幸運

大雨中我送曬穀、70幾歲的阿姨回家

發現她自己洗好的衣服沒有收全被雨淋濕

她看到雲層又黑又厚

就先衝到廟前準備搶收我的稻穀

還送我自家栽種的地瓜

並提醒我要如何吃、補充大農忙消耗

雖曬穀她也有收工錢

但關心如自家女兒的程度已超越金錢

米終於收割曬好放在室內

當晚安心、睡得特別熟

右豐碾米機王俊棋老闆在屏東安裝 3 台碾米之後

晚上8:00 到菁寮幫我在小倉庫裡、流著汗調整碾米機

他謙稱的小公司今年出貨好幾台碾米機到布吉納法索

我很敬佩60年次的他承接家族企業，沒有富家子弟氣息

甚至還第一線幫小農服務

他的示範足以讓大家思考「工作」不是「賺錢」如此簡單

有重視人與人聯繫、信用口碑…很深厚的精神面

9:50 我和老闆在大家已關燈睡覺的街道上互道晚安

這期間還有許多朋友、鄰居們送來新鮮又好吃的農產品、關懷和人力支援

例如：種稻指導十大經典好米莊有志老師怕我熱壞，送來解毒中藥和自家蜂蜜(已轉送月女阿姨)

感恩其它朋友，雖沒有一一寫出，然而點滴記心頭

後來,我去阿伯家學習看氣象

嗯，明日降雨30%

來約郵局先生運送米箱

結果一大早，那 30% 的雨都下在菁寮，雨勢很大，白河、台南市沒有下雨

只好再改約隔天運送

看來還是要學會看雲比較實在

 

好幾天心情起伏

眾人熱心幫忙

成就出大家吃到的那一碗日曬新米飯