台灣電影-2008嘉市花海節火雞肉飯開幕
台灣電影-2008嘉市花海節火雞肉飯開幕
【記者孫慶璋/嘉義報導】嘉市花海節暨火雞肉飯節活動,6日上午熱鬧舉辦開幕活動,以「賞花海、田園樂」為主題,向全國民眾推薦嘉市的美景與美食;市長黃敏惠與西瓜哥哥(李岳)現場料理火雞肉飯,並與參加民眾騎著腳踏車,享受難得的田園樂趣與極富詩情畫意的田野風光。
開幕活動在劉厝一號公園舉行,總統府三局局長侯平福、中華民國養火雞協會副理事長簡長欽、及市府團隊,一起邀請全國民眾,在12月連續3個周末假日來到嘉義市,一同賞花海、享美味。黃市長向大家介紹,嘉義市花海節是運用西區頭港段休耕農地,種植12公頃向日葵、2.5公頃波斯菊、2.5公頃百日草、4公頃的油菜花,21公頃的花海爭妍鬥艷、花間蝴蝶飛舞,呈現漂亮的風景畫。第一個星期六、日,也就是今明2天是以「2008嘉義火雞肉飯節嘉年華會」活動為主,黃市長並預告,整片花海預計在12月13、14日及20、21日連續2個星期,陸續進入盛開期,歡迎大家一起來享受嘉義市的樂活新魅力。
養火雞協會副理事長簡長欽同時大力推廣國產火雞肉「1高3低」的健康概念, 所謂1高就是蛋白質含量高,3低是低脂肪、低膽固醇、低熱量,符合現代人的健康需求,國產的火雞肉通常以溫體或冷藏的方式快速運送,只要稍加烹調就可品嚐到火雞肉特有的鮮甜口感與飽滿肉汁,這也是火雞肉飯特別美味的秘訣。黃市長與東森YOYO西瓜哥哥現場示範料理愛心火雞肉飯,隨後並一起與現場民眾騎著鐵馬,與樸實的田園風光相互融合,自在又悠閒。
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