健康金三角養生法蔡凱宙另類新書發表會家鄉大林食安自然生態之旅

2014/12/18 00:03

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凱風福德山河笑宙理乾坤日月長賀蔡凱宙骨科自然診所開幕為世人拔苦得樂2014.11.06 9:15AM

https://www.peopo.org/news/259217

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話說2014-11-06到了蔡凱宙骨科自然診所，臨離開時，蔡醫師臨時起意邀請我參加到中部的一個旅遊活動，我對蔡醫師有充分的信心，毫不考慮的答應下來，以下是當天2014-12-07活動紀實。。。

這次的活動非常的特別，不像以往參加一般旅遊，車上卡拉OK歡唱不斷，或是佛教團體誦經分享的靈性提升，這次一反常態是蔡凱宙醫師個人精彩的生活分享。一開始我們每人送一本三天前出爐的新作：健康金三角養生法。在車上蔡醫師很快樂的分享他這本新書，就像流水一樣打開話匣子，介紹精彩內容，也介紹車上的貴賓，當作是他生命中的貴人來奉待，在車子上有他的病患、健走杖的志工夫婦外，還有他的雙親、診所的得力助手胞弟、和診所的同仁，其樂融融。至於我算是隨隊記者，一路上很盡責的用手機拍照（160多張照片）錄影十幾則，忙得不亦樂乎。

話說遊覽車走在高速路上，我們一面洗耳恭聽著蔡醫師的分享，突然間有異聲發出，車子爆胎了。主辦這次活動的秘書在部落格上寫著：

打從開始在網路上看到了簡家有一片柳丁園的照片，簡主任就邀請蔡醫師和大家去摘柳丁，隨即就安排了12月7日的行程，公佈後沒想到才一個星期人數就滿了，真的很感謝蔡醫師的病患朋友們熱情的參與。

行程、遊覽車、保險、餐廳、天氣、安全…都要注意，簡先得主任一再跟我確認柳丁園能不能開大車進去，還特地回家拍道路的照片給我看，提醒我要有經驗的運將大哥來開。真的很辛苦了他！也謝謝！我也一再的和運將司机大哥連絡遊覽車的事項，但是不怕一萬，只怕萬一，竟然在路上爆胎了。。。

摘自：

【國內旅遊分享】大林簡家柳丁園之旅

http://blog.yam.com/cha8103/article/82845237

我們趕緊下國道，停在一鄉間小路旁，蔡醫師請助理拿出健走杖來，開始健行，走道空曠處，由愛行者健康館的周志工，教大家基本的用健走杖方法，到了空曠處，蔡醫師親自又教了一遍，還有他的太極拳好友劉清榕教授也分享了如何讓身體轉熱的方法，爆胎有驚無險，還賺到在鄉間的運動分享。

時間來到中午，我們趕赴梅山餐廳吃午餐，整個遊覽車有兩位素食者，菜色豐富量又多，在葷食餐廳能吃到這樣水準的素食，我很滿意了。我們請司機先生和其他朋友一起來分享，有機會我會再來這裡用餐，周遭環境也很風雅。

吃過飯後回到蔡凱宙醫師故鄉油車店及文心蘭園，一開始就奉上香茅茶和洛神花茶讓我們止渴嘗新，我是第一次喝香茅茶滋味確實不俗，蔡醫師的小舅很詳盡的介紹了這裡文心蘭的栽培和出口的工序細節，並在蘭園中觀賞與拍照，臨走還送每人一盆文心蘭，非常的漂亮。

結束後轉移陣地到位於大林鎮三角里簡家柳丁園（夢園圃）。沿路蔡醫師好像回到童年那樣的興奮，告訴我們很多往事，包括他騎著腳踏車來上教堂的甜蜜記憶。到了也是親戚故友的簡家柳丁園，我們像小孩子般的用剪刀剪下黃澄澄的柳丁，在園內吃不算錢，帶走才要，還有一棵金橘樹和頗大株的洛神花叢。在園邊也有老農在賣自家醃製的洛神花蜜餞，我買了兩包，幾近三斤的柳丁，心滿意足的離開柳丁園。

最後一站是台糖的銷售站，蔡醫師說冰品很有名，我為了養生的理由，不吃冰很久了。但是我也沒有空手，買了六包各種的穀粉，給老媽作早點吃作點變化，我給她吃24種穀粉已經快八個月了，自從知道老媽貧血嚴重後，就找到24穀粉的食物，不吃市售的罐裝灌食食品了。這裡的環境非常清幽，樹木成蔭，夏天一定很涼爽。可是蔡醫師注意到這裡的樹木，被框在水泥道路的樹穴中，很辛苦的活著。蔡醫師真是有著大愛，連植物生長的細節都能感同身受。。。

最後我們終於滿意的離開，趕往最後一站湖口老街的百年老店吃晚飯，這裡我來過了，吃過晚餐，就上路回家。在回家的路上，蔡醫師的爸爸特別跟我們說了一個新聞故事，就發生在他的周遭，是一對夫婦帶著三個小孩去海邊戲水，結果為了救其中一子，夫妻兩人慘遭溺斃，結果學校老師發起募款的事情，台灣還真是一個有溫暖的社會。回到台北11點了，我獨自坐計程車回家，大包小包好像從娘家回來。。。

這真是非常有意義的一次旅遊，感謝蔡醫師的精心安排。我特別注意到蔡醫師快到台北時，還特別打手機請熟識的計程車司機來接他的同仁回家，是一位疼惜共事夥伴的好老闆！

臉書照片網址：

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