爭取養護所的認同照自己認知照顧中風老媽 每天空腹12小時不易老 不老的幸福專欄 林靜芸醫師如是說
好奇寶寶昨天上大安社大環境大聲公的課程，碰到社大行政人員，她一句媽媽最近怎樣了？讓我滿懷感激的向她述說媽媽的進步！我的精神提振起來，她的眼光也亮起來，大安社大兩年前的圓夢計畫專案，讓我和老媽的人生整個翻轉過來，成為彩色炫麗的人生。所以我常掛在嘴上的一句話是：作公民記者這一件事，惠我良多！不是因為環境大聲公的課程，不會持續來到大安社大！不是這樣，在生命中最低潮時，就沒有浮木可以抓住，我真正的感謝這一路走來，所經過的點點滴滴，最最感謝大安社大有這樣的圓夢計畫，讓我開始懂得要作夢。。。
2015年初好奇寶寶陪伴中風老媽的回顧與展望 期待老媽能吃飯能和老媽好好說上話 紐約大學研究：夢想愈「不可能」就愈有效
https://www.peopo.org/news/269435
所以飲水思源，只要大安社大『環境大聲公』的課持續的開，我就會一直上課下去。。。作一個永遠的好奇寶寶！
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前幾天寫報導回顧一年的時光，看到當時申請圓夢計畫的照片
照片摘自：
大安社大十週年慶祝活動 金甌校區圓夢計畫揭曉─好奇寶寶帶著老媽再次向前 2013.05.31 11:52PM
https://www.peopo.org/news/112393
和之後所有的照片對照，老媽和我身心都有很大的進步：
所有我要說請養護所給家屬一點空間，讓她們用自己的方式照顧自己的長者！～好在尋尋覓覓終於找到的一家有家的感覺的養護所，他們願意配合我的需求，共同來照顧老媽，讓我能無後顧之憂的盡量找方設法來讓母親更好。
這是第六間養護所，現在老媽除了有泡腳、吃我提供的各種東西、按照我的需求作擺位的姿勢，礒谷式綁腳，高低枕頭的運用，氣功機，出門逛公園、作針灸復健，真是很搞怪的家屬。。。當我得到新的點子時，我就會用在老媽的身上，看看效果如何，變是不變的真理！
最棒的是這家養護所，能配合讓老媽的吃飯時間和別人不同，我要老媽第一餐六點吃到傍晚六點結束，讓她們很是不方便，但是很感恩他們能配合，看到昨天的新聞，正好和我的理念吻合。我總是想將自己知道的，用在老媽身上，其間一定會有需要修正的地方，我也一直在檢討改進，總之我相信，自己的出發點是善意的，也希望能用最圓融的方式處理與周遭人事物的關係。。。也許零極限的通關密語：對不起、請原諒我、謝謝你，我愛你。可以讓我圓滿的達到好好照顧老媽的目的。。。
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好奇寶寶 所有的奉親手札 最新報導
https://www.peopo.org/list/post/19812/1494/all
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每天空腹12小時，不易老 不老的幸福 林靜芸醫師 聯合整型外科診所院長 本文由慈月基金會贊助刊出 （表示是一則置入性文章）
小的時候母親常說日本的龍宮童話，大意是說有位心地善良的漁夫叫做浦島太郎，他被大海龜帶到深海龍宮去玩，龍宮裏宛若天堂，浦島太郎不知不覺待了三年，等他想家，大海龜載他回去時，故里人物景象已全非，原來龍宮的三年竟是地上的三百年！
龍宮故事告訴我們生命時鐘有快有慢，最近紐約時報的一篇報導與這方面有關，美國聖地牙哥沙克學院發表老鼠實驗，兩組老鼠同樣給高糖、高脂飼料，第一組老鼠一天24小時都可以進食，38周後會變胖且有新陳代謝疾病（高血壓、高血脂、糖尿病）。
第二組限制一天只有12小時可進食，雖然也是高糖高脂飼料，老鼠不會肥胖也不會得到新陳代謝疾病。
第三組老鼠餵食正常飼料，一天12小時進食，與高糖高脂12小時進食組比較，除了皮下脂肪較少，肥胖或健康指數沒有差異。
進食時間過長造成的肥胖與新陳代謝疾病是可逆的，一天24小時進食的老鼠，在實驗中途被改成一天12小時進食，健康會改；一天12小時進食的老鼠，每周有一天被允許24小時進食（類似人類周末吃宵夜…），健康仍能維持。
人類的健康狀態由掌管新陳代謝的基因主宰，此基因受細胞的生命時鐘控制，人類在地球上生活，地球的律動以「一天」為單位，「一天」因為陽光照射出現白天與黑夜，我們以為細胞的生命時鐘也受陽光影響，每個人的時鐘快慢相同，科學家由這個實驗及其它報告發現，每個人的細胞生命時鐘快慢不同，個人的進食時間比陽光還關鍵。
一天中可進食時間愈長，細胞的生命時鐘愈快，身體變胖、健康變差，易產生新陳代謝疾病。我們知道宵夜對身體不好，這個實驗看來太早吃早餐，太晚吃晚餐都不好，理想的第一餐與最後一餐應距離12個鐘頭，也就是每天有12個鐘頭空腹，讓腸胃休息。
人類的壽命已知是由染色體末端的端粒控制，所謂細胞的生命時鐘，每個人快慢不同。浦島太郎到了龍宮時鐘變慢，活到三百歲，我們這些無法到龍宮的人，控制自己的進食時間在12個鐘頭內，就可以讓生命時鐘變慢。難怪台灣俗諺稱「活多久」叫做「吃多久」，其實很有道理啊！
(作者為聯合整形外科診所院長，本文由慈月基金會贊助刊出）
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