紅豆年糕上的成分標示
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感謝很多人的努力
如今許多食品都會標示含有哪些成分容易過敏
過年爸爸買紅豆年糕
男生比較不計較口味
回家仔細看
廠商很誠實
原本應該只有糯米,紅豆,糖
沒想到添加物真不少
含樹薯粉、玉米澱粉、食用色素....
有些真材實料做的紅豆年糕
消費者和賣者雙方求快速脫模與便利
放糯米紙取代傳統粿巾
科學日新月異
不曉得糯米紙在高溫蒸煮下會不會殘留一些成分在好吃的紅豆年糕?
鄉下阿婆說:「你自己明年把便當盒抹油,拿來炊粿好了!」
舅媽買強力的食物調理機
她說很快就能自製蘿蔔糕、年糕
不過年輕人都喜歡吃西式點心和食物、眼睛看著過外國電視
讓用心維護家人健康的舅媽覺得有些寂寞
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