選前第五天 蔡英文全國大掃街到嘉義

【長榮大傳系/陳宣涵 台南報導】

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蔡英文11日在Facebook上發文，她表示將全力支持全台各縣市在食安問題上的努力。蔡英文說嘉義是農業大縣，是台灣的農業中心，並邀請吳焜裕教授出席記者會，強調民進黨的食安政策。

「食安五環」是蔡英文提出的食安政策，分別是「源頭管控」「重建生產履歷」「十倍市場查驗」「檢討修正食安法規」「高額檢舉獎金」這五關，蔡英文希望建立起「從農場到餐桌都讓人安心的環境。」蔡英文希望吳焜裕教授未來能在立法院貢獻他的專業，幫助台灣建立食品安全的法規管理與制度。

蔡英文表示，嘉義縣長張花冠秉著「沒有產地良心，就沒有食品安全」即將要推動「食安大樓」，並設置一個公正的食安認證的法人機構，用更嚴格的食安標準強化農產品的管理，讓台灣的農產品和茶葉行銷全球。在未來選上總統後，蔡英文會全力支持嘉義成為台灣食安的領頭羊。