台日便當文化的差異 & 社頭的福井便當
今日在誠品東湖店做<<稻田裡的教室>>閱讀推廣
買到<<好吃 vol.23 >>我們的便當生活
內容很有趣
我特別喜歡 p21 小笹俊太郎Busasa桑的一段話
"有一次我參加女兒在日僑學校的運動會
深刻感受到台日的文化差異
對日本家庭來說
準備自製便當去參加小孩的運動會
大家一起吃冷便當是再理所當然不過的事
不過
我看到隔壁的台灣家庭
叫了三盒 piaaz 外送
才知道台灣人多重視飯要熱熱地吃這件事
日本家庭花很多心力自製充滿熱情的便當
但是吃的時候冷冷地吃
台灣人常常吃外面買的便當
卻非常重視吃飯時的溫度
這兩國的便當文化
可說是冷靜與熱情之間 "
前幾天我才到社頭做<<稻田裡的教室>>閱讀推廣
當地有一家"福井便當"很有特色
老闆大家稱他阿強收集許多米,便當,鐵道等文物
菜色也很新鮮好吃
一群朋友全部吃光光
http://www.ipeen.com.tw/comment/167732
社頭還有新和春醬油
黑豆釀造
直接用沒煮過調味的壺底油炒牛蒡+絞肉非常香
很下飯
提供參考
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