淡水自然中心之我見我聞
文/蔡錦貞(荒野編輯小組成員)
「番社前」為「荒野保護協會淡水自然中心」的座落處,乍看到這個地址就在猜想,它是否有其典故?果不其然,自然中心工作人員汪雨蒼說道:「這裡是舊時原住民部落大屯社聚居之處」,這樣來看這個地址就能明白,不禁令人佩服這種帶有歷史含意的命名方式,彷彿提醒著人們要「飲水思源」。
6月11日,正逢端午佳節,我隨著荒野伙伴們先來到聖約翰科技大學與宋宏一老師(現為聖約翰科技大學教師、荒野保護協會理事、荒野淡水自然中心主任)及其他欲前往中心的伙伴集合。
大伙來到大學的一角,宋老師正在這裏照顧著盆栽,一旁還飼養著一群可愛的小鴨,老師見到我們高興的打著招呼邊說道:「你們這麼晚才到,我已經工作好一會兒了。」這時約莫早上9點多,可見自然中心有許多事情需要打理,假日亦不得閒。
大家很興奮的談論著眼前的小鴨,有人拿著相機記錄著顢頇可愛的小鴨,有人問道為何飼養鴨子?同是荒野解說員的汪雨蒼說著:「這些小鴨都是將來『圍鴨種稻』(註一)時的超級好幫手,只是沒有養鴨經驗的我們,以為鴨子很容易養且成長得快,沒想到從市場買回剛孵化的小鴨之後,細心呵護的養了2個多月才快成中鴨,預估還要1、2個月才會變為成鴨。」
之後大夥驅車前往目的地,車子駛過蜿蜒的田間小徑,當天擔任司機先生的雨蒼熱心的為我們介紹著:「左手邊用網子圍起來的稻田,就是我們的有機田。」大家一聽好奇的邊探頭邊問道:「咦,怎麼沒看到鴨子?」雨蒼解釋說:「鴨子現正忙於穿梭在稻田中,啄食福壽螺(註二),現在稻草太高以致掩蓋了悠遊其中的鴨子。不過稻田邊的網子容易因風化或是鴨子的破壞而破損,鴨子便會逃出網外,這時我們就得再把鴨子趕回去,這種戲碼可是常常上演。」難怪我們看到雨蒼在這種大熱天依然穿著雨鞋,原來是準備著隨時下田趕鴨。「稻子大約7、8月時即可收成,屆時歡迎大家再來體驗收割的樂趣。」雨蒼繼續說著。大夥開玩笑的說:「到時鴨子也肥了,剛好拿來做烤鴨加菜。」歡笑聲中我們抵達目的地。
荒野淡水自然中心又名「康莊」,佔地約600多坪,主屋的部份是舊時農村建築,紅磚主體,相當古樸,周圍環繞著一畝畝的稻田及一片尚待整理的樹林。這片土地的主人是淡水自然中心宋宏一老師的同學,現為「台北縣河川生態保育協會」的一員,也是荒野的永久會員,在認同荒野的理念下,將這片土地無償借給荒野協會使用5年。「農戶主人的父親過逝後,農田週圍及屋子也已荒廢十年,這段時間我們花費了很大的心力與時間整理,屋子乾淨了,外圍環境還需大夥兒繼續幫忙、努力。」宋老師向我們說著,於是大家忙著撿拾堆放一旁的枯枝枯葉,再搬運到空曠的田邊焚化。「這些燒過的灰燼殘渣,以後可用來改善土質」老師提醒說。有的夥伴忙著趕著出來玩耍的鴨子;有的採著有機蔬菜當午餐; 有的烹煮大夥的午餐,大家各司其職,飽餐一頓有機餐後,宋老師說著成立「荒野協會淡水自然中心」的緣由及願景。
當初圍鴨種稻栽植有機米,假日舉辦體驗營-有機稻田圍網放鴨體驗活動,讓一般民眾親手來栽種、照顧稻田,體驗農村生活。但是我們發現這樣的推廣是不夠的,還需要一個就近的據點,可供上課,才能進一步教育民眾如何愛護我們的土地、保護自然並與其和平共存; 再者,我們也需要一個就近的據點,隨時關照我們的有機田,持續的與四周的其他農民、地主溝通,例如勸說他們別灑除草劑在其土地上,以免連帶污染到我們的農地,損人不利已。但一般農民無法接受這種建議,只撂下一句話「不灑?可以啊!那你們來幫我除草。」於是淡水自然中心又多了一項任務,就是招募一批批的義工來幫忙除草,還得提防農民隨時變卦,偷偷的把除草劑灑下,但是在缺乏人力、周遭土地幅員廣大及農民不耐久待的情況下,不得已還是花錢請專業工人來除草。未來想要養羊來吃我們割下來的草,完成一個小食物鏈。
在康莊的活動是要符合自然生態的、環保的、有機的、無農藥害的、永續有善的。所以我們要做簡食、粗食、廚餘堆肥、垃圾分類、自然建築、動手實踐挖水路、種植我們要的食材、不看電視、不吸煙、不吃甜零食、、、等等規範工作的討論。我們希望這兒是多樣性的營地,有較多的教育意義能呈現在體驗活動中。未來他是我們荒野在台灣北部最重要的常設教育基地。可以長時間、多次數的經營不同年齡層次的各式各樣教育體驗、戶外技巧訓練、、。也是荒野上百個次團體聚會運用的場所。
「希望我們在這裏可以成為一顆種子,把這裏建設成此區的模範,吸引人潮來參觀、活動,一方面可創造這裏的就業機會; 另一方面藉由這樣的力量,屆時,我們就能要求這個地區的農民、地主一起來保護自然,守謢這片孕育我們的大地。」宋老師語帶興奮的說著,並不停的介紹播放國外自然農舍建築的點點滴滴,急欲從中取經。
工作假期活動在這兒每次來做得工作內容是不太一樣的,因為別人做好了就要換新的工作。大家用接力的方式來完成一個農戶家庭所要做的農事。隨著季節變遷,生產的作物也不一樣。參與的人可以體會生態的變化。
我似乎看見一顆希望的種子在此處發芽,期待在這裏生根。是怎樣的力量,可以讓人無私不畏困難、胼手胝足的清理荒蕪十年的農地; 是怎樣的願景,讓人願意無償且不厭其煩的奉獻於教育大眾,保育士地,共同追求更美好的未來。我想若不是發自內心的熱愛這塊土地,是辦不到的,原來不忘本也是人類高度發展過程中重要的一門課程。
註一: 圍鴨種稻-將鴨子放養在圍網的農田中啄食福壽螺以及壓抑田中雜草的生長,利用自然食物鏈的法則,這樣就不需施放農藥來破壞自然,此為一自然農法。
註二: 福壽螺-早期由商人自國外引進品種,因無利可圖而任意棄養,其繁殖能力超強,以田中稻苗為食,為一害蟲。
(本文刊載於荒野快報163期)
~後記~
「荒野保護協會淡水自然中心」非常歡迎大家呼朋引伴來此,不管是當一日義工或者互相腦力激盪,為中心建設提供更好的想法,不論您的想法有多麼天馬行空,都有可能在共同的討論下落實哦!
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