一杯手沖咖啡的溫度 開創銀髮族人生新價值
以下報導源自公民記者 靜宜大傳創事紀
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20181217 公視中晝新聞
稿頭
位於台中美術園道巷弄裡,有一間公益咖啡館,這間咖啡館與眾不同的是,從店長、咖啡手到服務生都是銀髮族長者,一杯手沖咖啡透過民眾自由樂捐的方式,扣除成本後,將捐助給亞洲動物福利協會,做為推廣生命教育的基金。
內文
坐落於靜謐的巷弄之中,簡約的畫廊裡夾帶著淡淡的咖啡香氣,特別的是,從店長、咖啡手,到服務生全由銀髮族長者們一手包辦,這裡是一間公益咖啡館。
「創辦人 陳道杰」
口白
「我為了讓我的爸爸退休以後 能夠有事做 有一個生活的重心 在(醫院)的總院留了一塊小角落給他 就是說你以後把你的老朋友 全部叫過來喝咖啡 重點我就是希望讓他就是說 讓退休的人 他能夠在退了休之後還有朋友」
而這群志工們各個來頭不小,幾乎都是在各行各業叱吒風雲的人物,不同於一般的營利咖啡店,店內所注重的業績是長輩們的幸福指數,開創事業的第二春外,也結合個人興趣與專長。
「店員 施麗照」
口白
「有些長輩的年紀比我大 他們來就是談他們的過往的經驗 然後年紀輕的呢 可以給我們一些他們新的觀念」
「店員 林友茂」
口白
「人生以服務為目的 能夠有生之年 有自己還能夠講 還能夠跑還能夠動腦筋 盡量為社會大眾多服務」
一杯手沖咖啡的溫度,在於志工長輩們對於服務的熱情,透過民眾自由樂捐的方式,扣除成本後,捐助亞洲動物福利協會,做為推廣生命教育的基金,這之間的愛與力量,更超越了原本咖啡的價值。
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