「神的道路高過人的路」福岡退休外交官訪磯小屋

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圖片來源：日本精神、戎義俊著

2019.8.7

福岡退休外交官戎義俊夫婦訪磯小屋

戎義俊大使在日本服務時

2013年曾到「蓬萊米之母」末永仁先生的母校三重農業高校為末永仁先生紀念銅像揭幕

並拜訪末永仁先生的外孫

「蓬萊米之母」的末永仁先生出生福岡縣，正是戎義俊大使負責的轄區

1886年3月15日出生的末永仁，是福岡縣大野城市大城（舊筑紫郡大野村釜蓋）第4代村長的長男。1905年從大分縣的三重農學校（現大分縣立三重農業高校）畢業後，立即到福岡縣立農事試驗場工作。23歲時，長男出生不久後，卻遭遇妻子病歿。剛好農學校的學長豐田詢問他，臺灣面臨農業技術人員不足的問題，是否願意前往臺灣工作。當時，希望人生能夠重新出發的末永，把長男寄託給雙親照顧，隻身前往臺灣。來到臺灣的末永到嘉義廳庶務課擔任技工，投入才剛起步的稻米品種改良工作。發表「幼苗插植」確立在臺灣的日本米的栽培。1924年，末永仁在臺中農事試驗場進行日本米品種的雜交，以「神力」為父方，和「龜冶」育種，1927年命名為「臺中65號」。後來「臺中65號」為首的蓬萊米的栽培面積占全耕地面積的60%，大大改變臺灣農業和飲食習慣。

原文詳 改變臺灣的日本人系列：讓臺灣成為「蓬萊米」之島的推手——末永仁，古川勝三

https://www.nippon.com/hk/column/g00518/?pnum=3

因很多日本人不了解這段歷史，戎義俊大使在日本福岡四處演講時，都會提到末永仁先生在台灣的貢獻，末永仁先生研究孜孜不懈正是「日本精神」代表，對台灣人感念末永仁先生，同時日本人覺得很高興，無形中促進兩國友好。緣分真奇妙，退休後的戎義俊大使今日訪磯小屋，在「蓬萊米之父、之母」磯永吉、末永仁銅像前分享這段經歷。

曾擔任李登輝總統、陳水扁總統、蔡英文總統日文翻譯的戎義俊大使一邊參觀一邊分享日本文化

1.ほやほや：飯煮好熱呼呼、也用來形容新婚夫婦

2.日本人一般不在家裡招待客人，把客人帶到家裡表示關係貼近

http://book.people.com.cn/BIG5/69399/107423/138313/138314/8328109.html

3.日本有低蛋白/低鉀的米給洗腎人吃

4.環境變化，現代日本年輕人精神不若以往

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磯小屋外有結實累累的果樹

戎義俊大使的太太看到非常高興

原來是她在日本常用、很喜愛的「香母酢」カボスKabosu

日本大分縣特產的柑橘類水果。 酸味豐富、香氣特殊，和生魚片、生肉或醃漬物等料理搭配，滋味更得清爽又豐富。

磯小屋的彭雲明老師說：「磯小屋剛整理時，還沒看到這棵樹，應該是鳥種的，幾年後長這麼大。」

「神的道路高過人的路」，虔誠基督徒的戎義俊大使說他以前是延平高中第一名，因大學聯考當天拉肚子，沒進入心中原定的台大讀文學，後來讀日文，才有之後的人生發展。

磯小屋的彭雲明老師和謝兆樞老師贈送一本磯永吉學會出版的《蓬萊米的故事》

期待未來蓬萊米文化以及台日關係有更進一步推廣。

後記

8月接下新工作，心想水田推廣到此吧？「神的道路高過人的路」，沒想到臺大醫院那麼大，磯小屋彭雲明老師在台大醫院裡叫住前往健檢的我，正巧當晚我與戎義俊大使討論教友竹北水田行程，隔天戎義俊大使夫婦訪磯小屋。