「除草」敬業精神

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今天預定學習有機農業面臨的挑戰之一「雜草」，「台碩環保科技公司」農場下著小雨，老師關心學生腳下穿的好鞋會黏滿紅土不好清理，一位說「不要去外面除草，在教室看影片討論。」另一位說「在教室水溝旁除除除草。」然而實務上，除非刮颱風下大雨，即使下雨天，農夫還是依時節下田耕作，感謝林老師，同意讓學生到芋頭田實際除草，有機會學習好農夫的敬業精神。

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到了田裡，一改教室裡的沉默和沒表情，紛紛向栽種阿伯問問題，從高雄來的網球隊李冠霆觀察細膩，詢問為何這兒的土都是紅色的？赤腳下田，「用自己的手腳」親身體驗紅土真得很黏，比在室內教「土壤學」更增加學生的感受力!

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「人的老化從腳開始」，雖然阿伯除草有小板凳輔助，沒想到年輕的運動員除草竟然無法像阿伯一樣蹲到底，有的是運動專項不同，訓練的肌肉位置不同，有的是運動傷害，天呀!還有肚子太大被頂到，教練說「肌肉整體訓練，才可以避免運動傷害」，看來除草還能幫助運動員多元訓練腳部。

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造成台灣農村長期以來年輕人外流、人口老化的原因很多，價值觀的傳遞影響不少，體大有留學歸國的老師嚴厲地反對運動員學習農業，也曾聽父母期待子女「萬般唯有讀書高」，甚至也有農場阿伯說「年輕人不要學這個，會『寫報告』就好」。

芋頭阿伯說他曾到工廠上過班，雖然農場薪水沒有比較高，然而生活規律、能接觸大自然、工作有較高的自主性，最棒的是可以享受看著作物成長的喜悅。感謝教練及學生父母，芋頭阿伯看到學生肯彎腰除草，稱讚這批學生教的好，學生聽到也很開心。弄髒的鞋子洗掉泥土就好，「除草」內化腳踏實地的敬業精神讓他們可以一輩子帶著走。