扁蒲 & 受到澳洲爸爸喜歡的新鮮農產
2022.6.6
1.
聽說年輕人不吃扁蒲
喜甜味較高的櫛瓜
市場買扁蒲時
一旁阿伯說扁蒲對腎好利尿
花花的品種比較有效
有些煮扁蒲會加胡椒
中藥店的胡椒比較好
另外有些人不適合吃胡椒
請用薑或蒜頭提味即可
2.
端午連假看日本職人節目
介紹有許多外國人移住到有山車祭等無形文化遺產的富山南礪市
其中一位是娶日本太太的澳洲人
日本太太想留在澳洲
這位澳洲先生卻想來住到日本富山的南礪市
原因是為了四歲的孩子
他認為哪裡有豐富的大自然景色和文化
還有小孩子在路上就可以和很多長輩打招呼
那些鄰居長輩會教孩子許多植物的知識
另外他跟著日本岳父岳母一起住
所以他們家可以吃到傳統日本三代同堂的菜色
餐桌上有米飯 野菜天婦羅 竹子和海帶燉煮等料理
澳洲先生說我來到這裡之後
發現蔬菜新鮮度和澳洲到不同
所以他的味覺變得更敏銳了
然後小孩子也很喜歡這裡的食物吃的很健康
在岳父母和鄰居長輩們疼愛
是適合孩子成長的地方
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