遷移社子 圓環滷肉飯不減人氣

這家位於社子的滷肉飯，曾在圓環紅極一時，十年前便移至重陽橋下的現址。古色古香的裝潢，與傳統的滷肉飯口味，讓顧客彷彿回到以前的年代。 

記者OS:這家位於社子的滷肉飯，曾在圓環紅極一時，十年前便移至重陽橋下的現址。古色古香的裝潢，與傳統的滷肉飯口味，讓顧客彷彿回到以前的年代。 

消費者 蔡先生:

(最愛點哪一道菜?)

它外皮酥脆阿，肉質還蠻軟的，還有肉湯汁。 

記者OS:養生補氣的山藥雞湯、料多道地的肉羹、鮮甜的雞肉飯和回甘的金針排骨湯都很受顧客的青睞。而因應消費的需求，老闆還特別研發了南部肉燥和北部肉燥，提供顧客選擇。北部和南部的差異在它的成長背景。北部它們以歷史來讓它比較繁華，因此呢它們的味道比較偏重於香料的那種做法；然後南部人比較樸實，然後因為勞動的關係，所以他們的口味偏比較甜、比較鹹。如何形容這般美味呢?或許這個獎盃可以說明一切，路過時不妨前來品嘗一下吧!