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創意果汁大賽 以飢餓愛世界

2011/06/20 16:51
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圖說:展望會工作人員用手動、不插電方式進行環保果汁競賽。

(記者郭姿柔/嘉義縣報導)台灣世界展望會彰雲嘉辦事處63名工作人員在6月20日世界難民日,用飢餓、不插電做果汁,在民雄榮光堂教會舉辦一場創意果汁料理大賽,除了節約能源、更達到體內環保與健康,以此飢餓營會來響應關懷世界難民,特別是氣候變遷下的難民兒童與家庭。

展望會工作人員化身為水果哥哥、姊姊,有人是香蕉哥哥、西瓜哥哥、水蜜桃姊姊及蘋果姊姊等,水果哥哥、姊姊們用手動、不插電方式進行環保果汁競賽。擔任蕃茄哥哥,展望會彰雲嘉辦事處主任王昶評與同仁認真地榨出西瓜汁、蕃茄汁,其他社工員則預備著西瓜奇異果汁、柳橙汁、檸檬汁等。

擔任這次飢餓營會營長,社工員林彥君表示,平時大家都忙於工作,服務弱勢兒童與家庭,這次飢餓營會希望以健康、環保為出發點,同時做體內、體外環保,不插電、節能環保來製作特色創意果汁,一起來愛護這個環境。

台灣世界展望會彰雲嘉辦事處主任王昶評表示,過去21年來,飢餓三十持續搶救遭受天災、糧荒、戰火、愛滋、急難所苦的兒童及其家人免於死亡的恐懼。隨著氣候變遷對世界所帶來的影響,以及自2006年以來,糧食、燃料、金融風暴的交叉影響之下,糧價高漲、農作物收成減少等,讓全世界的窮人正面對前所未有的困境。全球9.25億的飢餓人口、1,500萬的愛滋遺孤、4,330萬的難民、數以百萬計受到天災影響的災民,正等待救援。

第22屆飢餓三十人道救援行動,計畫募集新台幣一億八千二百萬元,援助國外緊急糧食危機、天災緊急救援與重建、愛滋防治及愛滋遺孤關顧、戰後重建暨難民援助,以及國內緊急救援、高風險與急難家庭救助等。救援國家包括台灣、泰國、寮國、史瓦濟蘭、尼日、肯亞、安哥拉等26個國家。飢餓三十更深具社會教育,期邀請民眾透過體驗飢餓,對飢餓窮乏者的需要感同身受,匯聚成轉變世界的影響力,為飢餓的生命帶來盼望。

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