芒果青-初戀的滋味
台南縣的芒果農說因為開花時
下了一場**酸雨**
所以今年芒果鐵定減產
也有果農認為是政府人造雨害的
要求國家賠償
幸運還有結果的芒果農
則加緊管理/施肥/噴藥
最重要的就是疏果
把太密的芒果剪掉一些
集中營養 期待栽培出又大又甜的*特級芒果*
重要的是疏下來的芒果青
其實很搶手 俗稱:愛情果
經過加工 冷凍起來
酸酸甜甜的 有一種**甜美的初戀滋味**
去籽
切片
鹽水去?
加二級砂糖
完成 送入冰箱
台南縣的芒果農說因為開花時
下了一場**酸雨**
所以今年芒果鐵定減產
也有果農認為是政府人造雨害的
要求國家賠償
幸運還有結果的芒果農
則加緊管理/施肥/噴藥
最重要的就是疏果
把太密的芒果剪掉一些
集中營養 期待栽培出又大又甜的*特級芒果*
重要的是疏下來的芒果青
其實很搶手 俗稱:愛情果
經過加工 冷凍起來
酸酸甜甜的 有一種**甜美的初戀滋味**
去籽
切片
鹽水去?
加二級砂糖
完成 送入冰箱
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以前我最喜歡吃的,就是海霸王的芒果青,冰冰涼涼的很好吃。
很適合親手做
冷凍後 送給情人
一定會感動的!
剛剛空下來,看到這一段~口水~口水~,吃起來一定很贊!
常常一吃就停不下來!
哇,看起來好可口唷,原來我愛吃的芒果青就是這樣做的呀^^
冷凍的時候
都會先分裝成一小包
一拿出來一下子就全部吃完了
偶也喜歡夏天吃冰冰涼涼ㄉ芒果青ㄚ!
最好吃的是用土芒果做的
鄉下屋旁都會種1/2顆芒果樹
會採很多芒果青來做
送給親朋好友
Dear Sadapeopo:
小時候就讀的【左營國小】遍植土芒果108棵、結果像鈴鐺般的土蓮霧 ;下課後會用幫老師改考卷、刻鋼板(相信同年代的朋友有此經驗)的空檔,爬上樹(男生)或自作工具採臺灣土種芒果,那超美好的記憶永銘難忘,還是臺灣的最棒!
以前讀農校的時候
學校因為研究
種了10幾種幾十顆高大的芒果樹
每一種的風味都很特殊
上課的時候
同學都仔細的聽成熟芒果掉下來的聲音
一下課就衝出去撿芒果
現在那種記憶還是非常鮮明 溫暖
推!
第一次知道情人果怎廉使
讓我又上了一課
剛剛又去訪問果農
他們說結果愈多就有愈多的*情人果*
因為每一株花只留2顆芒果
其他都要剪下來 就成為情人果了
剛剛又去訪問果農
他們說結果愈多就有愈多的*情人果*
因為每一株花只留2顆芒果
其他都要剪下來 就成為情人果了
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