自有品牌助改善關係 巧克力變幸福產業

【記者 貝庭 陳哲／採訪報導】

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說起巧克力，你會想到什麼，是甜蜜，微苦，還是幸福的味道呢？這位靠巧克力致富的職場達人，與我們分享他的傳遞幸福的秘訣。

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標一：自有品牌助改善關係 巧克力變幸福產業
你聽說過嗎？手工巧克力，還能改善婆媳關係？靠這一片片巧克力打造了自有品牌“cocomaker”的戴至佑，認為自己的工作是“幸福產業”

Cocomaker負責人 戴至佑：「巧克力除了好吃跟漂亮之外，它是建築在人與人之間的感情上的互動。然後讓彼此的關係可以增進，可以快樂。所以就像我做這個行業一樣，當你可以從別人的身上看到他的笑容或者回饋的時候，你就會覺得那我製作這個東西是幸福，也是值得的」

巧克力店 顧客：「吃下去有幸福的感覺…就是…口感可以，推薦啦」

標二：巧克力「巧遇」鳳梨酥 創意外觀療愈吸睛
戴至佑認為，巧克力的外觀就能傳遞幸福，除了台灣造型巧克力，還巧妙地結合了本土的鳳梨酥

Cocomaker負責人 戴至佑：「拋棄傳統鳳梨酥是方形的，我們把它做成小圓形，結合我們的調溫巧克力，把它設計成一個療愈系的小物。覺得看到就會心靈上得到一種療愈」

標三：設班開課傳手藝 立委也迷巧克力
戴至佑還開設巧克力課程，連親民黨立委李桐豪也是他學生

Cocomaker負責人 戴至佑：「他來的時候我們也是嚇一跳，就是怎麼會有立法委員來學巧克力。可是他學的很認真，我很佩服他的筆記做的比我自己的筆記還好」

標四：盼手工巧克力發揚 獨門配方「不藏私」
由於希望巧克力能越來越普及，戴至佑的獨門秘方總是樂於分享

Cocomaker負責人 戴至佑：「有的同學都會講說我這樣「不藏私」不就都把自己的訣竅都告訴大家，可是我是覺得透過教學是讓越多人會實際操作，然後喜歡它，對整個巧克力的發展的市場是比較有幫助的」

只要你有心，並且堅持下去的勇氣，興趣可以不單只是興趣，而成為你的職業哦。