農夫市集 碧潭橋下健康開賣
記者張家菀/新店報導
新北市農夫市集於每周日在碧潭橋下舉辦,由248農學市集及新北市政府共同合作。推廣乾淨、公平的友善食材及安全、無毒的農產品。
新北市農夫市集主要是讓新北市農友轉為有機農友。邀請來自新店、烏來、土城、坪林、貢寮等本地農友,提供多元農產品。除推廣販售有機農產品外,新北市農夫市集經理蘇煌期希望民眾能一起關懷土地,打造健康安全的農業。
蘇煌期表示,加入新北市農夫市集前須經審核,所有攤位販賣的商品,都經過嚴格把關,保障消費者權益。農夫市集除讓民眾安心購買外,也利用櫥窗功能,提升各品牌見識度,讓民眾可直接去菜園購買。
而近期傳出的食品安全衛生問題,民眾詢問苦茶油比例增高,整體業績也提升,連有機農產品的詢問度也變高。張姓民眾表示,每周日都會來採購,這裡的蔬菜既新鮮又安全,不用擔心危害身體。
蘇煌期表示,會朝向多元發展,但不影響農夫市集創立宗旨。農夫市集販賣食材也提供食品,且避免同質性店家相互競爭。未來希望在打烊前提供多餘的農產品給社會團體,將健康農產品分享給需要的人。
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