水果通路報呼你知

2014/12/09 22:43

・ 2,543次瀏覽・ 2次分享・ 0則留言

PeoPo推 2

檢舉

地區

分類

標籤

ChaoChao 水果通路報呼你知

內嵌：

政大附中公民新聞趙怡君劉玳琳蔡佳勳
位於熱帶的台灣是一個以農產品而聞名的小小島嶼，但是好花不常開，好景不常在。台灣常常受到颱風、寒流侵襲以及酷熱的高溫，使農民的辛苦在一夕之間付諸水，新聞常報導農作物泡水及凍傷，還有冬季枯水期，這些均會影響收成。農民們靠天吃飯，豐收時，賤穀傷農，因為產量過剩，需求曲線下降；歉收時卻因為價格高昂，只有金字塔頂端的客戶層才可能負擔得起，而無法如期售出。

有些農民空有技術，卻沒有通路行銷；有些農民有大量通路，但他們卻不知道如何再增進自己的技術以賣到更好的價格，為自己創造更大的商機。因此農會會幫助農民解決這些問題。據木柵農會林股長表示：「全台灣農會大致分為兩大領域，北部的農會大部分是提供技術及幫助農民推廣和行銷農產品，南部的則是協助農民運銷農作物。」透過農會的協助，將種植和行銷的技術傳授給農民。農會還成立農產產銷班，幫助種植同樣作物的農民聯合創辦自有品牌，這不但可以使農民在外國進口的水果之中保有一席之地，也因為產銷班的建立，讓農民的農產品更有當地特色，也更有競爭力，形成特色化的在地農產品。

從小小的種子到甜美豐碩的果實，再經過水果業者販賣到我們手裡，據水果攤販表示：「我們通常三、四點就會到批發市場挑選水果，五、六點到市場販賣。」這當中需要龐大的人力和資源，所以在享受盤中飧的同時，我們應該更加珍惜這土地孕育出來的農產品。