「食」在幸福的老年生活 onTV

嵌入:
文字-A A +A

【公民記者林佑之 台北採訪報導】
煎得吱吱作響的九層塔炒蛋
熱騰騰的手工包子
還有新鮮翠綠的炒青菜
台北市的順興社區連續五年來
在每個星期一和五舉辦長者共餐
鼓勵長者走出戶外
品嘗濃濃的人情味

【順興社區居民 郭進金】
我那孫子在上課阿,我媳婦很忙啦。自己一個人吃飯也很快樂,出來這樣更高興
【順興社區里長 單連城】
當時也是看到母親一個人在家,我想我能不能在社區辦一個活動,讓一些單親的,或者一個人在家,兒女不在身邊的一些長輩,在中午時間,一個禮拜有一天或者兩天,大家聚在一起

考量長者身體狀況
共餐的菜色不僅少油少鹽
食材多半是社區居民親手種植
讓大家吃得健康又安心

【這都有機的 你知不知道 很好的】

原本荒廢的司法新村
在里長及里民的整理後
成為居民的開心農場
收成的菜彼此分享 感覺更美味
更重要的是 節省了共餐的成本
讓活動能持續辦下去

廚房裡忙進忙出
翁貞富原本經營眼鏡行
退休後繼續在社區擔任義工
因為他還是最喜歡跟朋友們一起吃飯的熱鬧感覺

【義工廚師 翁貞富】
大家一起吃,尤其又看到盤子吃光光,那種興奮是廚師最大的歡喜
【順興社區里長 單連城】
很多的志工,做菜的志工阿,年紀也不小了,所以變成初老服務老老,大概六十幾歲左右的,服務七八十歲八九十歲的

高齡化時代來臨
順興里的長者就佔了人口的百分之十三
除了共餐 里長每周都會邀請醫師或社福團體
教導長者養生或保健等課程
讓銀髮族度過充實 有尊嚴的老年生活

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
13

加入時間: 2015.06.12

林佑之.

加入時間: 2015.06.12
3則報導
3則影音
1則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

2:46

你所不知道的身障桌球 感動人心的生命鬥士

2015-07-20
瀏覽:
8,144
推:
147
回應:
2
2:00

國小國中志工營 玩樂中學習

2015-07-14
瀏覽:
4,075
推:
64
回應:
10

「食」在幸福的老年生活

搜尋表單

目前累積了186,888篇報導,共12,784位公民記者

目前累積了186,888篇報導

12,784位公民記者