少量咖啡護肝 與肝硬化說掰掰

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標一：英研究顯示 喝咖啡可降低肝硬化機率

許多人為了提神，都會習慣在早上喝一杯咖啡開啟新的一天，愛喝咖啡的民眾們有好消息了，根據英國最近的研究顯示，天天喝咖啡能夠降低罹患肝病的機率，咖啡因可以減少游離脂肪酸對肝臟的傷害，不只提神還能養好你的肝。

好心肝門診中心院長 林姿伶：咖啡因是有好處的，它有保護的效果，咖啡因可以減少游離脂肪酸對肝臟的傷害。

標二：避免人工添加物 黑咖啡加鮮奶最健康

那咖啡到底要怎麼喝才健康呢，醫師強調，不要搭配太多人工配料，天然的最好，無添加物的黑咖啡加上純鮮奶是最理想的選擇。

好心肝門診中心院長 林姿伶：如果說黑咖啡加鮮奶的話，可以補充因為咖啡因流失的鈣質，所以對身體是有好處的，一般來講是推薦黑咖啡加上天然的鮮奶。

標三：民眾：原本只想提神 沒想到還能護肝

平常習慣喝咖啡的民眾，聽到研究結果驚呼，原本喝咖啡只是想要提神，想不到還能對肝臟有這麼多的好處。

民眾 郭珮綺：平常會喝咖啡，但是都是為了提神，所以不知道有那麼多好處。

民眾 陳昭瑋：我以前覺得咖啡對身體不好，所以平常不太會喝，但現在這個研究滿顛覆我對咖啡的印象，所以以後應該會比較常喝

標四：熬夜喝咖啡無用 醫師叮嚀應正常作息

醫師提醒民眾，咖啡因對肝臟的好處是無法抵銷熬夜對肝臟的傷害的，因此習慣熬夜的民眾如果想養好肝，還是要維持正常作息，並且在攝取咖啡時還是要適量，免得保肝不成反而傷身。

記者張家禎 曾韋皓 採訪報導