少量咖啡護肝 與肝硬化說掰掰

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標一:英研究顯示 喝咖啡可降低肝硬化機率

許多人為了提神,都會習慣在早上喝一杯咖啡開啟新的一天,愛喝咖啡的民眾們有好消息了,根據英國最近的研究顯示,天天喝咖啡能夠降低罹患肝病的機率,咖啡因可以減少游離脂肪酸對肝臟的傷害,不只提神還能養好你的肝。

好心肝門診中心院長 林姿伶:咖啡因是有好處的,它有保護的效果,咖啡因可以減少游離脂肪酸對肝臟的傷害。

標二:避免人工添加物 黑咖啡加鮮奶最健康

那咖啡到底要怎麼喝才健康呢,醫師強調,不要搭配太多人工配料,天然的最好,無添加物的黑咖啡加上純鮮奶是最理想的選擇。

好心肝門診中心院長 林姿伶:如果說黑咖啡加鮮奶的話,可以補充因為咖啡因流失的鈣質,所以對身體是有好處的,一般來講是推薦黑咖啡加上天然的鮮奶。

標三:民眾:原本只想提神 沒想到還能護肝

平常習慣喝咖啡的民眾,聽到研究結果驚呼,原本喝咖啡只是想要提神,想不到還能對肝臟有這麼多的好處。

民眾 郭珮綺:平常會喝咖啡,但是都是為了提神,所以不知道有那麼多好處。

民眾 陳昭瑋:我以前覺得咖啡對身體不好,所以平常不太會喝,但現在這個研究滿顛覆我對咖啡的印象,所以以後應該會比較常喝

標四:熬夜喝咖啡無用 醫師叮嚀應正常作息

醫師提醒民眾,咖啡因對肝臟的好處是無法抵銷熬夜對肝臟的傷害的,因此習慣熬夜的民眾如果想養好肝,還是要維持正常作息,並且在攝取咖啡時還是要適量,免得保肝不成反而傷身。

記者張家禎 曾韋皓 採訪報導

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