「新」住民落地深耕 用「心」做出好味道
「新」住民落地深耕 用「心」做出好味道
台南美食遠近馳名,新住民的加入,更是豐富了小吃的多樣性
位於成功大學周遭的「廣越美食」,在成大學生間享有高人氣;這家店的經營者是來自越南的姚玉嬌一家,隨著父母移居台南已有13載,經過不斷適應及學習,逐漸融入當地生活。
為了克服文化差異,姚玉嬌4年前開始進入崑山科技大學就讀;她提到,政府為幫助新住民融入台灣,實施了許多友善政策。
台灣移民人口不斷攀升, 來台13年經驗豐富的姚玉嬌,在訪談最後,分享自身經驗,提供給初到台灣的新住民。
在這個全球化的時代,應當學習包容不同族群,享受多元文化帶來的新生活
記者 陳思羽|編輯播報
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