青年農夫,活出自己的人生
她,是高婉瑄,國立中興大學畢業,隨後在台北NGO工作,不久後更前往美國阿拉斯加,是許多人口中眼中的高知識分子,但現在,她在台南市下營區種田當農夫。
在這裡,高婉瑄她經營著將近6分的土地,分成果園與菜園,全部,都使用著秀明農法,盡量不除草、不施肥、不灑藥的讓作物自然生長。
這裡的農作物,透過與有機店的合作及網路行銷,送到消費者的手上,而高婉瑄,她有個特別的堅持,她希望所有他所種出來的作物,都不用塑膠袋做包裝,而作為取代的是從植物樹幹中抽取的纖維,捲成線後將蔬菜捆起來,減少垃圾袋的使用
雖然有著很多理念和想實踐的想法,但一面對到經營,現實仍是非常殘酷的。
青年人僅要靠種田維持生活,其實是非常困難的,婉瑄也表示,目前也就只能做一步算一步,希望也能像一朵小小的蘑菇,在藍天底下撐出屬於自己的一片遮陰。
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