台灣不是美國狂牛殖民地

美國牛肉擬登台
環保團體：不環保、憂狂牛

你對狂牛症的瞭解有多少？如果你相信牛肉只要經過高溫烹煮、紫外線消毒，或是挑選30月齡以下小牛肉，並只食用「安全部位」，就可以免於狂牛症的侵害，那麼你可能錯了。

今日（7/1）上午，主婦聯盟環境保護基金會、台灣綠黨、環保生活協進會等團體，一同前往衛生署抗議，高喊「狂牛列車，馬上煞車」口號，呼籲署長葉金川，應拿出對付HINI新型流感的嚴謹態度，來面對美國牛肉的進口政策。同時，各團體也要求，所有牛肉相關製品，應標示原產地及風險警示。

主婦聯盟董事長胡雅美表示，狂牛症的病原為「毒蛋白」（prion），一般用來對付細菌與病毒的高溫與紫外線，並無法消滅毒蛋白。她認為，就目前的醫學發展，對狂牛症及其病原的認識仍有限，所謂牛隻身上的「安全部位」及食用的「安全量」，根本不存在。

胡雅美強調，狂牛症潛伏期可能長達10年，即便30月齡以下的小牛身上未驗出毒蛋白，也不代表小牛肉的安全沒有疑慮，若要避免種種未知風險，最好的方式就是完全不要碰美國牛。

現場抗議團體，也以行動劇的方式，嘲諷葉金川多次表示，吃到有問題的美國牛肉的風險，「比連續兩次被雷打中的機率還要低」，簡直是拿國民的健康開玩笑。

綠黨發言人潘翰聲表示，美國牛肉進口和軍購一樣是政治問題，美國在台協會台北辦事處處長楊甦棣，任內作為完全代表著美國的商業利益，若政府為了短期經濟利益，開放進口既不環保又充滿風險的美國牛，台灣將成為美國狂牛的殖民地。

潘翰聲補充，美國業者採工業化畜牧方式，為了加快牛隻成長速度、增加牛肉油脂含量，業者便以骨粉、肉末等動物性飼料餵養之，不但比以牧草飼養消耗更多能量，也因此引發狂牛症、抗生素、毒物累積等公共衛生問題。

潘翰聲認為，台灣人普遍沒有反美情結，而且某種程度上是美國帝國主義的受益者，因此很難像南韓民眾，會對美國牛進口事件產生這麼大的反應。他表示，強調美國牛肉及狂牛症的危險性，是希望能夠引起社會大眾更廣泛的注意，並進一步認知國際農產品貿易背後的政治問題。

參考連結：200805韓國反美國牛肉進口