臺北客家農場本草守護李碧真老師
學習與分享(秋珍姐報導分享)
春雷乍響後,大地萬物開始萌芽生長、冬眠中的昆蟲開始甦醒、活動,迎接春天的來臨。神農嚐百草治病、農夫植本草調香, 客家農場以復育本土植栽及環境教育為出發點。
臺北客家農場在場長葉昆杰、活動組優秀義工吳岱倫帶動下,首先由生活農園組組長李碧真老師介紹園中藥草像:紫蘇、金錢薄荷、枇杷葉、巴蔘菜、迷迭香、沙巴蛇草、黃花蜜菜、Dill蒔蘿、Caraway seed 凱莉茴香、薄荷、鼠鞠草、澳洲茶樹、薰衣草、甜菊、綠莧草、檸檬香蜂、青蒿、艾草…等20多種藥草與人的對應關係。
臺北客家農場在都市中延續客家風情,讓孩子體驗生活領悟鄉村作活的辛苦,讓生命得以更豐富更完整,隨著季節各有不同活動與DIY,歡迎大家常來尋寶追求智慧泉源。
備註 : 107.3.10.五彩糯米丸子. 香草春餅.DIY製作 感謝 廖吉郎同學全場拍照紀錄
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>>客家農場活動組主任/吳岱倫
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>>生活農園本草守護/李碧真老師
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