善化百年牛墟 變身百貨市集

【記者邱毓凱/台南報導】

善化百年牛墟 變身百貨市集

       全台灣僅剩的三大牛墟市集，其中一座就落在台南的善化。古早以前的牛墟，是以牛隻交易為主，不過隨著時代變遷，現在的牛墟已經轉變為更普及大眾的交易市場，有賣蔬菜水果的攤位，像是蘋果、芒果、火龍果，還有不同種類的大魚小魚，天氣很熱還可以買古早味的冰棒來消暑，各種生活用品在牛墟，都買的到。

       而在牛墟，人氣最響亮的就是牛肉攤位了，用最新鮮的牛肉料理，讓饕客們記得每個月的2、5、8號都要來一趟牛墟，品嘗美食，也順便來淘寶物、買便宜。

       牛墟不論是攤販還是顧客，大部分都是50歲以上的老人家，但走到市場裡卻有一群學生，在這邊擺攤叫賣。

       現今的牛墟市集，看似古老破舊，卻能夠吸引大量的人潮，來到善化牛墟其實不見得要買牛肉，在這邊走走逛逛，其實就已經品嘗到了濃濃的道地味蕾。

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            (現宰的牛肉,製作成美味料理)    

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            (一大早,牛墟已經湧入大量採購人潮)

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            (學生也來擺攤,體驗叫賣的辛苦)