大稻埕飄茶香 老建築新生命

【記者雷佳儒 臺北報導】

　　新芳春行是台北市市定古蹟，總共有三層樓，結合茶行、工廠、倉庫和住宅空間。目前的展覽主題以新芳春行的歷史背景為主軸，將這棟老建築的故事娓娓道來。

　　這裡保留了完整的「焙籠間」和「風選機」，當年以炭火慢焙的方式烘製茶葉。現場以投影機為輔助，在投影幕上重現製茶過程，以科技輔佐展覽，讓民眾對當時的製茶過程有進一步的認識。

　　走過漫長歲月與時代更迭，新芳春行至今仍保存珍貴的茶文化空間，也透過政府和民間的合作，活化老建築，也讓現代人得以一窺昔日的大稻埕風光。