無甜不歡 糖上癮缺乏醫學證實onTV

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NS.做飲料畫面

 

標一:紓解壓力 甜味令人感到快樂

下班下課後就想來個甜食解解饞嗎?多數人喜歡藉由甜食來紓解壓力、放鬆心情,因為甜味令人感到快樂,對於糖分依賴程度極高。

(民眾 黃小姐) 我壓力大的時候 就會去買個甜食阿或是飲料 然後吃完之後心情會比較好一點

 

標二:糖癮似毒癮 醫學證據仍不足

把無甜不歡問題以糖上癮來代稱,專家表示長期攝取過量糖分不等同於上癮,上癮為一種病理診斷,

CG( 00:30-00:38) 如毒品上癮會改變神經中樞系統的運作方式,導致個人無法正常生活,而糖上癮在科學及醫學界並無明確定義。

(台北醫學大學心智意識與腦科學研究所 徐慈妤教授) 糖上癮基本上在醫學上面 並不是一個正式的診斷名詞 它現在廣泛的出現在大眾媒體 那還有一些科學期刊上面 但是它的原理並不明確 也沒有一個正式的名稱 叫做糖上癮

 

標三:適量攝取 避免「甜蜜」的負擔

CG(00:57-01:09 ) 根據衛生署公布飲食金字塔,穀物及蔬果需攝取最多,接著為蛋豆魚肉及奶類,最上層則是脂肪甜品類,顯示人們還是可以攝取甜食滿足心理需求,其中得注意分量拿捏,以減糖為飲食原則。

(台北醫學大學保健營養學系 謝榮鴻教授) 十幾顆這樣子的方糖 你會覺得很膩 那個它加到飲料裡面之後 你這樣子喝下去沒有感覺 你會覺得很好喝 可是你不知道你喝下去 這麼(多)糖 所以這種添加糖的這種外加的 這種一定要能夠把它避免掉

 

標四:少糖滿足心理 身體健康為首要

儘管學者表示目前沒有所謂的糖上癮,糖分仍不宜攝取過量,滿足心理的同時也要記得顧及身體的健康

 

記者 鍾英卉/黃耿誼採訪報導

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