膠原蛋白維持皮膚彈潤 木耳只是醣類

NS.

近年來，膠原蛋白產品非常熱門，女人為了保養，除了購買保養品之外，也會服用膠原蛋白粉來維持皮膚的彈潤度。

民眾 賴小姐：「如果年紀再大一點，應該會想試試看。」

民眾 廖小姐：「以前有喝過膠原蛋白飲，現在我都是靠化妝水保養，維持皮膚的彈潤度。」

標一：膠原蛋白很重要 皮膚彈性仰賴它

不少人都有吃膠原蛋白粉的經驗，但你真的了解它是什麼嗎？

醫美診所醫師 朱家緯：「膠原蛋白它其實是一個身體比較常見的，一個在細胞外基質一個很重要的東西，那這個東西其實可以撐起細胞的架構，所以它能夠把我們的皮膚撐起來，變成有彈性。」

標二：膠原蛋白粉吸收少 效果因人而異

有些人願意花錢購買膠原蛋白粉，但效果其實有限，也跟個人的腸胃吸收度有關。

醫美診所醫師 朱家緯：「其實吃的這種膠原蛋白，這種東西基本上來說都是少量吸收，吸收完了之後，它會被分解成胺基酸、胜肽鏈，才被吸收進來，有可能會增加你的這些物質，對你的身體的膠原蛋白及細胞有一些幫忙。」

標三：豬腳能補充蛋白 植物性其實沒用

吃豬腳、魚皮，或是木耳等有膠質的東西，真的可以補充膠原蛋白嗎？營養師表示，植物中的膠質是醣類，膠原蛋白則是蛋白質。

營養師 林俞君：「豬腳跟魚皮是現在他們在製造這些補充品裡面，最多的原料；植物性裡面是不會有膠原蛋白的，所以如果你看像什麼白木耳飲之類的，那種它如果標榜是膠原蛋白的話，那就不太會有功效，因為它並不含有膠原蛋白。」

標四：醫美保養功效大？醫：刺激生長

醫美診所可以透過儀器注射膠原蛋白，不管是針劑或是拉皮的方式，其實都是幫助刺激它生長，效果最多能維持六到八個月。

醫美診所醫師 朱家緯：「雷射打下去之後，皮膚會熱會增溫，所以它會刺激膠原蛋白生長；電磁波、超音波這種東西，它的能量造成的熱能，就是皮膚的熱能增溫的速度，會比雷射來講會更熱，相對來講，它刺激膠原蛋白生長的效果會更好。」

標五：調整飲食習慣 減少膠原蛋白流失

25歲以後，膠原蛋白流失的速度就會加快，該如何減緩流失速度呢？

朱醫師提到以下幾點：第一，做好保養、保濕以及防曬；第二，飲食要好好控制，不會暴飲暴食，不吃一些刺激性的食物；第三，能大量喝水，補充身體所需要的水分；最重要的是，生活習慣一定要好，適時地釋放你的壓力跟情緒。

營養師 林俞君：「像是如果你在上班的時候，或是學校冷氣吹很多的時候，你沒有補充水分，那你皮膚就容易乾燥，那也會影響它，加速它老化的狀況，這種情況膠原蛋白就會流失得比較快。」

生氣會老得快，或許就是跟膠原蛋白流失有關。除了做好防曬，少吃甜食等刺激性食物，平時也要多補充水分及維生素C，再搭配好的生活作息，就可以有效減少膠原蛋白流失的速度。

採訪撰稿 黃薇

攝影剪輯 廖婕妤