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旗山溪洲 71 年老店-元復雜貨店

2019/07/25 17:44
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        小時候住在溪洲的下番社,每當想要買零嘴、玩甩炮時,就 會走路到附近小小間的無名雜貨店晃晃,買一元的棒棒糖、巧克 力條、芒果乾等,這些小小的點心,點綴童年生活的美好時光。 而「元復雜貨店」相較我家到無名雜貨店的距離遠,小時候不常 去,直到幾年前,在華興街發現一間重新粉刷的洋牌樓,而且門 口擺著「香蕉冰」的古早招牌吸引我,因而才進去認識這間美麗 又有人情味的雜貨店。

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        雜貨店的老頭家郭元復先生,小時候母親過世得早、與身體 不便的父親一起生活。為籌得一家生活費,他每天勤儉、刻苦, 牽著父親一起到「大堀」擔石頭來蓋房子 ( 蓋土角厝 ),日本人看 郭元復先生家境雖然困苦,但做人認真又純樸,於是出手協助領 養弟弟,來減輕家裡的負擔。不久第二次世界大戰發生及日本戰 敗,弟弟最後跟著日本人回去,目前也已有家庭在日本生活。 民國三十七年(1948)元復雜貨店最早於中洲路與華興街路 口開店 ( 現在賣麵食的店家 ),經營十年後才搬到華興街現在的位 置。華興街為溪州庄內仔人,走到溪洲火車站搭五分車的小徑, 住家不多,道路兩旁除甘蔗園外,更有兩個大水潭,溪州孩子們 常在這兒排成一排摸魚,一直到摸到白藥仔魚 ( 音同 ) 飛起來, 大家就會很開心的歡呼。這兩個大水潭跟溪州蓋土角厝房子有很 大關係,由於香蕉產業的盛行需要大量勞動力,於是溪州庄頭大 戶人家,聘請許多外地人來此做長工,若做不錯老闆會考慮將女 兒許配給他在此落地深根。

        因此在日治時期末期,隨人口移入,溪州快速增加很多土角 厝,原料就從各地邊陲的土壤挖取,據元復雜貨店現任老闆郭先 生描述,早期溪州庄內總共有七個大水潭,華興街兩個、中洲里 活動中心一個、溪州大堀頭一個等等。

         現元復雜貨店的郭老闆,從小肩負起養育家人及弟妹的責任, 每日清晨三點起床,騎腳踏車到旗山大菜市場買菜 ( 後來移往旗 農對面果菜市場 )。從溝坪、內門、圓潭、甲仙、溪州等雜貨店家, 要先到菜販申請菜牌,菜牌自己取名,如媽嚕「郭」、媽嚕「陳」、 媽嚕「元」(「媽嚕」為一個圓形的標記的意思 ),等菜牌申請完 畢後,每一個雜貨店開始盤算今天買菜的底價,深怕標的價錢太高拿回來也就難賣了。

        早期從溪洲到旗山做買賣不容易,需經過驚險的「武鹿坑」 溪谷,是段垂直近八十度的上下坡路程,時常哩阿卡或牛車上不 去,都要一起下來幫忙推車,一不注意腳踏車就會失去平衡而翻 車。因此每個溪洲人在走這段路時都格外小心,但當爬上武鹿坑 的坡後,便在附近一間喝茶的店仔,會在這裡歇息、喝茶聊天。 郭老闆到旗山菜市場批貨,約早晨七八點回到溪州,整理一 下雜貨店的事物,就要到養豬場餵豬,馬上再前往香蕉園工作。 郭太太描述,先生因為是長子,除照顧自己家庭還要照顧弟妹, 雜貨店的生意每日都忙到晚上十一點,隔天又要清晨三點起來工 作。對於過去這樣忙碌的生活,郭老闆只幽默認真的說,當初的 人能這樣拼命應該是我們吃的東西都很健康,不像現在人吃什麼 塑化劑、化學添加食品,呷那些東西攏袂牽基。 溪州雜貨店有數十家之多,不同雜貨店更有自己的經營之道。 郭老闆跟我們分享,有些從商品的多樣與特殊性著手,有些從雜 貨店的經營面向開始,將大家不常看到、不常買的商品單價提高, 比較常買的商品單價降低,這樣顧客會認為你賣的東西很便宜, 不管什麼時候都會去這間雜貨店買。

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        民國五十四年(1965)郭元 復老先生從屏東九如請人稱「起厝 龍仔」的建築師傅,在現址建造元 復雜貨店洋牌樓,建築樣貌典雅別 緻,每根柱子與梁的角度都經細緻的磨製,雖建造過程費工,但 整體給人別緻的典雅至今依然優雅佇立。進入洋牌樓內有一天井, 三面環繞二層樓的洗石子房間,天井前有一樓梯上二樓,階梯把 手下山雲樣貌的鐵窗氣勢非凡,整體建築發揮出小而極致的美感。 元復雜貨店最近才重新粉刷,希望呈現雜貨店在洋牌樓的感 受。黃女士現今也開始製作古早的香蕉清冰,希望讓雜貨店能有 多面向發展。每逢假日坐在這典雅的洋牌樓下吃著自製的香蕉清 冰,農民出出入入話家常,長期合作送貨店家彼此談天,別有在 農村社區生活的悠閒人生。 

         看著元復雜貨店家門 的對聯,「元振家聲常奮 發」,「復點事業永光昌」。 橫批則是「元創宏圖重繼 復」,象徵家與事業共同 成就的經營模式,是雜貨 店留給一家人最好的禮物。

旗山區溪州華興街

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