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花蓮農改場近年來嘗試魚茭共生,顧名思義是在茭白筍田飼養魚,
而這種做法跟魚菜共生Aquaponics並不一樣,但就推廣友善耕作
的方向來說,是值得推廣的。
訪 花蓮區農業改良場 蘭陽分場助理研究員林文華
而魚茭共生的田間管理,跟一般茭白筍田的管理方式不太一樣,尤
其是水位的管理。
訪 管理農友 呂燕華
而今年執行這個計畫的是青年農民王奕立,他自己本身也有多年種茭
白筍的經驗,今年也有七分地的種植面積,經驗十分豐富。
訪 執行計畫農友 王奕立
魚茭共生農法 在茭白筍田種植的福壽螺防治上有很好的效果,但增
加魚的產出,農民必須找出銷售的管道。政府積極推動友善耕作,
農產品的銷售是最大問題,若有更好的銷售通路,農友也樂意用新
的農法來投入友善耕作。
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