母乳營養素多 配方奶無法完全取代
根據研究指出,母乳中所含有的成分可以增加孩童的免疫力以及降低過敏風險等等的營養素,而配方奶粉在市面上推陳出新,許多廠商標榜著與母乳的成分最為接近,但台灣母乳協會理事長黃秀瑛表示只有接近母乳的配方奶,並沒有完全相同營養成分。
因人類為哺乳類動物的關係,所以母乳會有所謂的物種專一性在乳汁上面,而每種成分都會有不一樣的差異性,因此對於喝母乳的寶寶以及喝配方奶的寶寶來說,生長速度及吸收的營養素相對來說,也會存在著差異性,台灣母乳協會理事長黃秀瑛表示,喝配方奶的寶寶體型會比較胖,而喝母乳的寶寶則會比較結實。
黃秀瑛說:「其實就有很大的差異了,配方奶大部分目前的來源都還是來自的牛乳,所以你看它的成分比例,它的蛋白質就比較高,可是母奶它的,比如說發展腦神經的一些脂肪酸或是像DHA這些東西比例就比較高,所以一初期的發展,可能喝配方奶的寶寶他就會長的特別快,然後特別胖,是米其林寶寶,可是你就會看到喝母奶的寶寶就比較精實、結實,然後他可能活動力各方面都比較好。」
母乳中有許多為了寶寶所設計的營養成分,例如U鐵蛋白、免疫球蛋白、益生菌、酵素、酶等等,都是原本就存在於母乳中,並且會隨著寶寶成長的需要去做變動,而配方奶的營養素則是額外添加的,因此黃秀瑛表示市面上販售的配方奶還是無法完全等於母乳,因此喝母乳對於寶寶還是有一定的益處。
黃秀瑛說:「它會有一些相互的作用去幫助消化母奶裡面那些營養素,可是配方奶它就是很單純的添加,可是它可能沒有那個交互作用去幫助它消化,所以現在很多配方奶都說,我是最接近母奶的一個產品,可是它畢竟就只是接近,不是等於。」
喝母乳除了可以對寶寶神經、腸胃道等等的發展帶來益處,也可以使母親與寶寶的親密度大幅提升,但對於喝配方奶的孩童,他們的健康及成長雖然沒有明顯的不足,但母乳的確包含了所有嬰兒需要的營養成分,而配方奶目前還無法代替,除此之外,對於哺餵母乳的母親也是有許多益處,例如減低多種疾病的罹患率,因此配方奶及母乳的好處也都不盡相同。
以上新聞由華岡電台記者 林思函 採訪報導
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