農藥殘留登上版面 如何清洗成焦點
蔬果行各種水果琳瑯滿目
民眾們常常在下班後
跑到現場去挑選
但近期農藥殘留問題
再度登上版面
如何正確清洗也成為焦點
民眾 黃同學
大部分的水果
都還是用水清洗
軟毛刷輕刷 凹陷部分須注意
大家在清洗水果時
可以將它浸泡在水中3分鐘
再拿起軟刷毛輕輕刷洗
尤其是凹陷部分更要注意
農藥噴灑時間不同 甚至還會裝袋
每樣水果的農藥
噴灑時間不同
甚至有些水果會裝袋
以防止病媒蚊
農藥直接接觸
果農 王福財
每個水果需要的農藥劑量不一樣
酪梨的話
就在它開花結果的時候噴一次
跟裝袋的時候噴一次
就OK了
農藥噴灑時間不同 甚至還會裝袋
舉例來說
酪梨這項水果
在種植後期會進行裝袋子防蟲
間接也讓果皮上農藥殘留
的機率降低
但噴灑農藥時
農夫防護上也存在大學問
果農 王福財
噴農藥的時候
會戴口罩跟帽子
會穿長袖短褲
及塑膠鞋(雨鞋)
避免接觸農藥
農夫噴灑防農藥妙招 防止直接接觸
農夫在防護上
會特別避免農藥直接接觸
而每樣蔬果噴灑時間也有所不同
也影響了蔬果的農藥殘留機率
倘若不幸吸入
當下如何快速處置更是重點
文大生科系系主任 吳賜猛
我們先把她衣服
帽子把她脫掉
然後用清水肥皂
清洗皮膚眼睫
如果眼睫有被噴到的話
就用2%的碳酸氫鈉沖洗
理論上還是送醫最保險
送醫時要記得農藥
到底是哪一種農藥是非常重要的
農藥中毒多預兆 嚴重恐致死
如果不幸中毒的話
可能會導致口腔黏膜與呼吸道 灼痛
嚴重更可能會導致肌肉無力
意識模糊 肺纖維化
甚至可能導致呼吸衰竭等等致死
而送醫後
醫院也會透過你拿來的農藥瓶
進行相對的處置
文大生科系系主任 吳賜猛
醫師也會跟著你拿來的空瓶
做特殊處理
處理的狀況
會根據你是哪一種農藥來進行
送醫前找出何種「毒」 選有機標章蔬果
農藥可以讓水果免受
病蟲害困擾
但如果不小心誤食
一定要馬上送醫
並且帶著使用的農藥瓶
讓醫院給你正確的
救護方式
民眾食用前清洗更要注意
提防農藥殘留
可選擇有機標章的蔬果
以免釀成大禍
華岡新聞 王爵賓 華健丞 採訪報導
PeoPo 討論區
回應文章建議規則：