推廣芳苑（珍珠蚵）成為蚵之鄉

推廣芳苑（珍珠蚵）成為蚵之鄉 地點：芳苑普天宮  日期：109/8/22星期六 時間：9:00～16:00 活動主軸內容： 蚵也稱作牡蠣的一生是怎麼蛻變的呢？ 我們要藉由這次的活動讓大家親身體驗，蚵農養蚵就像培育孩子一樣用心與辛苦，培育的過程是如何的繁複與艱辛 1:選蚵殼，蚵殼打洞，在把蚵殼串成蚵串，有好的蚵殼才能有好的蚵苗附著。 2:放置蚵苗：如何在海田裡架起蚵架，將串好蚵串綁在蚵架上，接下來就是等待大自然奧妙又可愛的浮游生物，蚵苗神奇的附著在蚵殼上了。 3:分開蚵串，當蚵苗長夠大時，蚵農就必需將蚵串分開讓蚵能獲得好的生長。在養成的過程中還要與蚵螺搏鬥。 接下來就等著採收蚵了！ 開蚵：來到芳苑鄉的大街小巷就會看到一群群長輩們忙著開蚵。 再來讓蚵仔成為餐桌上一道道美味又可口的鮮蚵料理了。 我們芳苑鄉的牡蠣俗稱（珍珠蚵）。 鮮甜，肉質鮮嫩，肥美Q彈 歡迎大家蒞臨來參加這次的活動讓大家體驗一下撥蚵樂趣，也有精彩的表演節目請大家來欣賞 主辦單位請大家免費享用午餐（在地美味健康蚵仔餐）唷 歡迎大家踴躍參與活動 主辦單位聯絡人： 代表主席洪松林 連絡電話：0926-776-999