守護餐桌　認識生活中的基因改造

【記者陳采妮／台北報導】位於公館的水花園農夫市集與主婦聯盟合作，正於8/15與8/22兩日舉辦「繪讀基改」的活動。

主婦聯盟　張玉玲主任：每一年的五月呢，我們都會跟市集合作，一起來宣導非基改的一些議題，我們希望在今年裡面呢，藉由各種的活動，告訴大家，那讓大家來了解，了解什麼做基因編輯，那基因編輯呢，是不是可以，讓政府把它變在基改的一個管理項目之中。

基因編輯是指透過導入其它生物的基因，加速原先物種生產週期的一種技術，廣泛利用於家畜或水產身上。但這樣的行為，將會對環境和生態造成巨大衝擊。

參與活動民眾（1）：我覺得非常的有收穫，因為我們可以知道，哪些食物是有機改的風險，那我們在購買的時候，需要認清這些標示。

活動裡又包含三個小遊戲，分別以桌遊、闖關和ＤＩＹ的方式進行。民眾不只可以與同桌朋友進行繪畫比賽，活用所學，也可以在製作豆腐果醬的過程中，品嘗天然的味道。

參與活動民眾（2）：我覺得是非常的有趣，阿東西也蠻好吃的，至於說它裡面的教育意義呢，我認為非常的非常的，它給了我非常非常多的知識，那這些活動呢，包含給予我們的教育，小朋友們也可以能夠參加，來去學這些東西。

若是假日想出門走走，不妨來參與活動，不只愛護環境，也能落實有機新生活。期望透過這一次的安排與規劃，讓大家對於基因改造有更多的認識，也讓大朋友、小朋友都可以從中獲得樂趣。