蚵仔煎小旅行-食物與環境的探索之旅

嵌入:
文字-A A +A

    這是一個用蚵仔煎來包裝食農教育及環境保護議題的體驗活動,藉由親身探索採集蚵仔煎的三樣食材,雞蛋、青菜及蚵仔,來討論蛋雞的人道飼養,格子雞的問題;強調蔬菜的吃當季、吃在地理念,所以你會有機會吃到絲瓜蚵仔煎或九層塔蚵仔煎等,這樣奇特的組合;更透過關心蚵仔生長的潟湖變遷,點出台灣西部海岸沙洲流失,海岸線退縮的國安危機。

政府決策跟大環境或許不是我們小市民可以撼動的,但從日常飲食出發,了解食材背後的產出方式,正確選擇食材,一樣可為這塊土地盡棉薄之力。

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
jlarkin

怎麼辦,我怎麼看影片越看肚子越餓.........XD

ryan18175

呵呵,目的達成,安排個充裕的時間來體驗一下,其實,那天午餐的炒米粉+魚丸湯也是超美味的...

5

加入時間: 2018.01.06

ryan18175

加入時間: 2018.01.06
92則報導
92則影音
21則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

6:33

文武郎君再出發_西港甲辰香科入館

2024-03-19
瀏覽:
369
推:
1
回應:
0
4:41

西港甲辰香科之升帥旗豎燈篙

2024-03-19
瀏覽:
477
推:
0
回應:
0
3:46

西港甲辰香科之桮選旗牌官以及王船長大副二副

2024-02-26
瀏覽:
3,683
推:
2
回應:
0
2:13

西港甲辰香科之落廟

2024-02-21
瀏覽:
7,005
推:
54
回應:
0
9:06

從殘件到重現-1198.5KM專書導讀

2024-02-19
瀏覽:
7,191
推:
5
回應:
0
6:51

溫豆院裡的浪子回頭粥

2024-01-26
瀏覽:
14,815
推:
18
回應:
0
5:24

西港甲辰香科之安龍目

2024-01-11
瀏覽:
6,750
推:
23
回應:
0
7:48

西港甲辰香科之打更鼓

2024-01-02
瀏覽:
6,205
推:
6
回應:
0
7:04

西港甲辰香科之請(舟參)

2023-12-28
瀏覽:
4,646
推:
4
回應:
0
7:05

老電影的春天

2023-12-15
瀏覽:
21,725
推:
18
回應:
1

蚵仔煎小旅行-食物與環境的探索之旅

搜尋表單

目前累積了186,206篇報導,共12,745位公民記者

目前累積了186,206篇報導

12,745位公民記者