蘇澳的行動熟食車onTV

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台灣的鄉間常常有看到小貨車載著各項商品沿街叫賣, 今天我們在蘇澳也看到一台沿街叫賣的貨車。

                                                            
(問: 珊瑚有捕過嗎)                                                                                   
有捕珊瑚專門的,                                                                                    
專業的 十年,                                                                                       
(問: 鏢船呢)                                                                                          
有,                                                                                                
(問: 釣槽仔)                                                                                          
有,                                                                                                
問:越仔(拖曳網)                                                                                      

越仔沒(拖曳網)                                                                                    
越仔牽網(巾著網)這兩樣沒有,                                                                        
剩下差不多都抓透透。   

                                                                            

陳風進大哥討海二十年, 三十二年前轉業回到陸地,開始煮菜在蘇澳幾個鄉鎮沿街叫賣。

                                                                    
我丈母娘說你在船上幫人家煮飯,                                                                      
乾脆來到陸地上隨意煮個吃的(問: 來賣)                                                                  
比較穩定,                                                                                          
(問: 你一開始就用開車的方式來賣嗎)                                                                    
對 我太太負責顧店,                                                                                 
我如果缺什麼菜 她會負責煮給我,                                                                     
(問: 你路線都怎麼樣繞)                                                                                
在我們那個龍德,                                                                                    
頂寮,                                                                                              
成興,
下湖,                                                                                              
這邊繞回頭,                                                                                        
這邊算是尾巴了,                                                                                    
尾巴賣一賣,                                                                                        
(問: 大哥你大概幾點出門)                                                                              
六點半,                                                                                            
(問: 那麼早)                                                                                          
兩三點就要起來準備材料,                                                                            
準備好大概是六點半,                                                                                
所以你算是早餐賣到午餐,                                                                            
賣到中午一點,                                                                                      
若早點賣完我們就早點回去,                                                                          
(問: 那下雨天呢)                                                                                      
下雨天生意比較好,                                                                                  
因為大家沒有上菜市場,                                                                              
大家就等等等 等我到跟我買,                                                                         
現在過年前客戶比較會買,                                                                            
孩子們放假大家都加菜。

 

                                                                           

而這樣的行動餐車,也跟居民建立長久的友誼,有時候也會依照客戶需求準備餐點。

                                                                    
(問: 幫我們介紹一下你的菜色)                                                                          
看的到大部分都這樣,                                                                                
(問: 海產類也很多)                                                                                    
我差不多四十種菜色在換。

                                                                           
下次你要是在鄉間也看到這樣的沿街叫賣的小貨車,也許可以跟他交關捧場一下喔。

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加入時間: 2014.03.11

dov

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