就能擁有難忘的「出海」體驗，站在船頭，望向

地平線那端，彼岸的霓虹燈火又是另一個世界，

一個未知但又不引人發懼的世界。面對海水，情

感是錯綜複雜，先是新鮮亢奮，爾後心中又湧現

"King of the world"的狂語，但下一秒卻轉為

緩升的熱煙，讓眼鏡漫起暖霧。吸收飽滿湯汁的油豆腐，

裹著炒料的粉絲，淋上酡紅色的甜辣醬，咬下後嘴中甜辣

交雜，讓人胃口大開，三者看似普通的食材，相互烘托，

竟成了獨樹一幟的美味；泡菜與臭豆腐絕妙契合。

炭火烤焙的臭豆腐搭上冰涼爽口的泡菜，酸鹹涼熱

四種口感衝突性地混合，給予口腔野放的狂想曲；

長達55CM以上的巨無霸霜淇淋，舌尖綻放的甜膩

滋味也甜進人們心坎，烙下甜甜記憶。