適量飲酒好處多 過量恐引發心血管疾病
酒類一直是現代人生活當中一個重要的飲品,適量飲酒不但可以促進血液循環,還可提升新陳代謝,但是飲酒過量的話,反而導致心血管疾病產生,嚴重甚至會休克死亡,在喝酒的同時,除了享受酒精的愉悅下,也必須注意適量飲酒,以免喝壞了身體。
近年來國人飲酒風氣盛行,酒類佔了現代人生活中重要的一部分,適量飲酒對身體健康益處良多,不但可改善新陳代謝也可促進血液循環,但反其道而行,喝酒過量恐導致不可避免的傷害,文化大學保健營養學系教授謝建正提到,若飲酒過量可能增加心臟血壓及肝臟系統的負擔,進而導致心血管疾病,謝健正表示:
「適量的話會促進我們的血液循環,及新陳代謝,對於心血管的話,適量的酒是可以讓血管放鬆,維持比較穩定的血壓,酒經過代謝以後乙醇會變成乙醛,乙醛會對肝臟系統造成一定程度的損傷,那就會造成肝臟的負擔,過量飲酒對於心臟血管還有肝臟都是負擔。」
酒精多寡對人體都會造成一定的效果,但如果對於患有心血管疾病代謝不佳的患者來說,是絕對無法飲用過量的酒,酒精容易轉成熱量造成負擔,謝建正指出,糖尿病、肝硬化、心臟病患者都是危險族群,謝健正表示:
「糖尿病、心臟病、高血壓還有肝硬化的人,都不適合喝過量的酒,因為他在能量代謝上面,狀況不是很好,那如果又給他酒精,酒精是單純的熱量,對他們來講也是會造成負擔的。」
國人健康飲酒固然重要,至於喝酒是否過量也是近年來廣泛大眾討論的問題,啤酒或紅酒對人體效果其實大同小異,根據世界衛生組織研究指出,正常狀態下,男性平均酒精攝取標準為20公克,女性為10公克,相當於一罐啤酒的含量,謝健正表示:
「酒精濃度5%的啤酒來看,350毫升的酒精含量,那這樣計算下來大概在十公克左右,那這樣一天大概一罐鋁罐的啤酒就是適量的,完全是用酒精度去計算的,一公克的酒精會產生7大卡的熱量,所以喝得過多也會攝取過多的熱量。」
適度飲酒對身體好處多多,但是大量飲酒勢必會對身體造成龐大負擔,謝建正也在此呼籲,心血管疾病族群在喝酒的同時必須控制飲酒量,喝酒喝對方法,才能喝得開心又健康。
以上新聞由華岡電台記者 黃勁惟 採訪報導
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