選擇含糖飲料不喝水 恐引發糖尿病
人手一杯手搖杯,是現代人普遍有的現象,特別是夏天,喝下一口口的冰飲可說是非常舒適,其中若沒有充足的補充水分,長期下來再加上飲食習慣不正常,糖尿病恐怕會纏上身。
引發糖尿病的原因非常多,其中之一是飲食習慣,就算平常並未食用含糖飲料及甜食,一日三餐的碳水化合物一但攝取過多,又或是飲酒過量,還是會有糖尿病的風險。中國文化大學保健營養學系教授 施明智表示,最重要的因素之一還是與肥胖有關,其中直系親屬裡有糖尿病時,遺傳糖尿病的機率就會比其他人還要高一些。施明智表示:
「吃糖比較多的時候,變成糖尿病的機會確實會比較高,那有一些人他可能不喜歡喝水,喜歡喝一些含糖的飲料,所以他就會攝取到大量的糖,當然糖尿病不一定完全是跟飲食是有絕對的關係,但是飲食絕對是影響糖尿病的其中原因之一,所以含糖飲料還是均衡的攝取,不要喝太多。」
除了糖尿病之外,飲用太多的含糖飲料,身體機能也會跟著出現其他狀況,像是脂肪肝就會造成身體疲憊、水腫又或是食慾不振,施明智表示:
「喝含糖飲料,最多的情況應該就是肥胖,因為含糖飲料大部分的糖都適用「果糖」,比較少會用蔗糖。那果糖,因為人體的消化酵素來講的話,它會把果糖直接的轉化變成為脂肪儲存,一般我們在吃蔗糖的時候,它可能會變成熱量,它可能會變成肝醣,它可能會變成脂肪儲存,但是他有好多不同的方向可以去走,但是如果果糖來講的話,它就是唯一的一個途徑就是變成脂肪,所以他就容易肥胖,肥胖就很可能造成很多不同的疾病,糖尿病是其中一個。」
飲食均衡,戒掉飲料,改善身體機能狀況,讓自身的體質跟著調整,持續進行且堅持以恆,相信疾病就不會主動找上門來。
以上新聞由華岡電台記者 張皓鈞 採訪報導
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