肥胖是一種病 減重需靠飲食和運動來達成
減肥是許多人會面對的問題,要如何健康的減重,K.C營養師黃韋堯表示需要透過飲食的控制、每日喝足夠的水、充足的睡眠以及適當的運動來達成。
世界衛生組織指出「肥胖是一種疾病」,許多的疾病也是因為肥胖所導致的。要如何減肥,是許多民眾常常面對的課題。K.C營養師黃韋堯提到減重主要是靠飲食和運動來達成,若只想靠飲食達成減重效果,那樣成效是有限的。而對於想要快點看見減重成效的民眾,黃韋堯也建議多做些有氧運動,燃燒脂肪的效果更好。黃韋堯表示:
「如果你是肥胖的人,那如果今天的目標想要以減脂這件事情為主。那我甚至可能建議你就是空腹去運動,但是你做的可能會,因為燃脂的話,我們會建議有氧的運動。譬如說跑步、騎腳踏車、登山機還有飛輪這些東西,會讓你比較喘的一些有氧運動。那這樣的方式就是讓你空腹去的時候,你會直接燃燒脂肪,燃脂的效果會比較好。但如果你可能怕運動會低血糖的話,我們通常會在運動前補一點點醣類食物,譬如說半根香蕉或者說御飯團之類的。」
黃韋堯提到近年提倡增肌減脂,適當的運動能夠提高基礎代謝率。運動過後,黃韋堯也建議民眾多補充一些蛋白質和醣類,有助於肌肉的生長。黃韋堯表示:
「那運動後勢必一定會補蛋白質的,譬如說常聽到的乳清蛋白、高蛋白或者說豆漿這些東西,基本上所有運動的人運動後都得補蛋白質這件事情。那至於我剛才講醣類的部分,運動後也需要補充醣類。但是你補充醣類的量,就是會因人而異。因為我剛才講的,肥胖的人可能醣類就不能補那麼多,但如果像比較想增肌的人,那醣類的比例可能就會高一點點。」
根據國民健康署2013年至2016年的調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4%。肥胖主要是因為熱量攝取過多,導致身體無法消化。黃韋堯表示透過控制飲食、充足睡眠還有適量的運動,便能維持健康的體態。
以上新聞由華岡電台記者 袁薇喬 採訪報導
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