行動點餐帶著走 E化防疫新生活

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標一:E化防疫新潮流 行動點餐帶著走

OS:疫情趨緩,民眾們開始排隊等候美食,但如果你不想排隊,又不想付外送費,或許行動點餐是一個新的方式。行動點餐只需要打開手機即可選購餐點,再來選擇取餐的餐廳及時間,最快只需要15分鐘,就能享用美食。

民眾陳先生Bite:當然就是方便,懶人商機。

民眾呂小姐(左)楊小姐(右)Bite:可以減少排隊時間,比較方便。

標二:手機點餐新科技 取餐快速又便利

OS:根據數位時代統計,從2020年一月截至2021年九月,已經有超過8000家業者與行動點餐平台合作,漲幅超過40倍。行動點餐是早餐店忙碌時最好的夥伴,但在操作上也和民眾一樣便利嗎?

業者潘慧敏Bite:畢竟是電腦的系統,所以有時候,可能程式上,如果亂掉了,工程師就是要及時處理。

標三:外送點餐共生存 雙軌並行相輔成

OS:學會使用外送平台,變成店家的例行公事,但行動點餐是否會演變成一個新的趨勢,而改變現在外送平台的生態。

東吳大學兼任助理教授顧名儀Bite:這是一個雙軌並行、彼此加成的狀態。我覺得,應該是看消費者,當時不同的需要。所以這個小生意,就算是生意不大,要怎麼做,(店家)也必須去暸解跟掌握,才不會被時代給淘汰掉。

OS:在後疫情時代,平台和店家各自找到了經營模式,店家與時俱進,同時也讓人們有了新的生活樣態。

 

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