標一：社會變遷不可擋 人口外流難奈何
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穿越棋盤般的稻田，沿著台182線來到有竹鄉稱號的龍崎，少數能在惡地存活的竹子孕育著世代龍崎居民，正當一天之中陽光最美好的時候，一路上只見居民稀稀落落，放眼望去老屋傾頹，看不見孩童玩耍的身影，只有長輩們坐在家門前，這是高齡化社會下的龍崎 。龍崎人口外流相當嚴重，總人口成長率在民國109年更是創下新低。
經營四十年雜貨店的佳玲阿姨，對龍崎的時移世易別有一番感觸。
BITE(龍崎雜貨店店主 林佳玲)
以前還有菜市場啊，現在都沒有了，國中三十幾個，是一年級到三年級，(一整個學校)對，三十幾個，以前一班就三十幾個人。
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人口越來越少，這是龍崎面臨的危機
由於塑膠製造業興起，加上東南亞的低價競爭，台灣竹業出口總值持續下滑，除了民國99年稍有起色，其他年分持續跌落低谷。竹業沒落，導致龍崎人只好前往鄰近的關廟尋求就業機會。
難道龍崎要就此沒落了嗎？
標二：龍崎惡地生黑鑽 竹子轉型是關鍵
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他是董啟聖，眼見家鄉陷入產業轉型的瓶頸，有感於竹之鄉的養育，決心幫龍崎找尋出路。曾經負笈國外20年的董啟聖，即使在外闖蕩，龍崎始終是他的心裡柔軟的一塊。
BITE(龍崎區農會推廣部主任 董啟聖)
爸媽他們都在農會服務了將近三四十年，他們也快退休了，他就想說看我們能不能回來幫忙，畢竟農會需要我回來嘛，那我就回來啊，也是為地方服務啊。
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竹子被送入窯洞，排排站好，用熊熊大火悶燒，別小看眼前的火焰，最高溫度竟然可以達到500度。濃煙竄出竹子開始碳化，耐心等待三到四周就大功告成。除了竹炭，後頭滴答落下的竹醋液，是天然的防蚊液，也有農地土壤消毒的功能。竹炭的用途十分廣泛，日常用品肥皂、衣物中都可以看到它的身影，賣出的所得會回饋給採竹農民，既環保又能增進地方經濟。
另一邊的竹炭故事館內，阿公阿嬤們眼神專注，緩慢慎重的把裝飾品黏在炭片上。農會邀請在地長輩製作手工紀念品販售，讓他們重新找回生活的重心 ，促進鄰里和諧。
台灣沿海漁業每年產生五千噸廢蚵架，造成環境公害。農會企業第二代把研發多年的技術投入處理廢蚵架，將它們燒製成海竹炭，成為貓砂除臭包，落實循環經濟。和農會合作多年的張博士，也十分看重竹炭未來的發展。
BITE(工研院研究員 張景煇)
血液的一個淨化方面，動物飼料方面也是一樣，給豬吃了之後，包含牠所排便的，也比較不會那麼臭，那整個肉質的方面也會有提升，再更高階的部分就是電子業方面，把它(竹炭)做成高效的電容體。
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竹子發展的趨勢不容小看，除了生物科技用途，也能透過竹編為龍崎人的生活增添不同的色彩。
標三：竹編技藝再傳承 竹文化遍地開花
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竹子不僅可以製成生物炭，經過竹編師的巧手後，它也可以展現出新的風貌。
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這裡是張永旺創立的百竹園。遍佈竹枝的環境更添風情，張永旺年輕時曾離開龍崎打拚，但是對竹編的熱愛又把他帶回家鄉。受到母親盧靖枝啟蒙，張永旺從小耳濡目染，立志重現竹編工藝風華。
BITE(百竹園負責人 張永旺)
我媽這一代累積了非常多的作品，所以我一直有一個心願，能幫媽媽蓋一間竹簍博物館。
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細細解說每項作品，張永旺對竹編的熱愛表露無遺。
蔡惠婷是年輕一代的竹編師，因緣際會下加入團隊，做起竹編來一點也不馬虎，兩三句話的時間，一個籃子就初具雛形。
BITE(百竹園竹編師 蔡惠婷)
大家都會覺得它好像是很鄉下，然後很阿公阿嬤那一代的東西，應該是說去翻轉大家對竹編的印象，還有讓大家知道它是一個很環保的材質。
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為了保留竹編技藝，也讓龍崎孩子對自己的文化有所了解。百竹園在國小開設竹編課程，透過向下扎根，讓竹編文化在孩子心中萌芽。
張永旺也定期教導銀髮族群運用在地竹材編製簡易飾品，幫助他們思緒清晰，減少失智風險，這位熱愛自然的退休軍人王爺爺，在竹編過程中找到生活的趣味。
BITE(退休軍人 王澎生)
我覺得編這個東西是要花一點點腦筋的，所以我覺得老人家很適合來學習這個，不一定說一定要做出什麼樣作品，就是保持腦袋瓜有在活動，我覺得蠻好的。
標四：竹子循環護永續 生生不息竹之鄉
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無論是竹編工藝或是竹炭手作，都幫助了逐漸凋零的龍崎長輩們，尋找生命的新可能，雖然人口老化無法改變，但是因為竹子，讓龍崎人離老年疾病越來越遠。
龍崎人運用巧思帶動產業轉型之餘，也不忘回頭養護竹子，讓竹枝得以循環使用，減少環境負擔。
如同清代詩人鄭板橋所言，雪壓不倒風吹不折，竹子滋養龍崎人的精神，在貧瘠的惡地屹立不搖，讓他們繼承不畏霜雪的風骨，坦然面對前方困境，儘管世事變遷，龍崎人不改照護土地的理念，讓竹子在當地生生不息，成為名符其實的竹之鄉。
台呼
採訪撰稿 陳美澐
攝影剪輯 王孜筠
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