養魚兼種菜 開心農場在我家onTV

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標一:鱘龍魚來種菜 糞便轉作天然肥料

NS OS

輕輕敲打養殖桶,仔細一看,裡面竟然是一隻隻身形壯碩的鱘龍魚,在苗栗的這座農場,既不用農藥也不用施肥,在這裡,透過養雞、蚯蚓,以及鱘龍魚,就可以讓上百坪的蔬菜茁壯生長。

BITE

魚菜共生系統業者 黃詳睿

傳統的農法很可惜就是它沒辦法去找到這個生態鏈,那我們魚菜共生的好處就是,我們的宗旨是什麼,共生。

標二:結合水產與水耕 菜魚菌互利共生

NS OS

所謂魚菜共生,就是導入水耕技術。

CG OS

將魚排泄物裡的阿摩尼亞,先交給微生物分解,接著透過硝化作用,提供植物根部吸收養分,同時更淨化水質,再回到水槽內,形成一套魚幫水、菜幫魚的生態循環模式。

標三:永續綠生活  家庭式魚菜共生夯

OS

喜歡園藝的你心動了嗎?現在有縮小版的魚菜共生,運用家中小小空間就能養魚兼種菜。

Bite

魚菜共生系統業者 張寓晴

過了兩道生化皿之後,再下來的水質已經幾乎是很微粒的排泄的東西了,然後來這邊,這叫發泡煉石。

OS

不同形式的栽培方式,原理都是仰賴循環系統,維持生態平衡。

Bite

民眾 游先生

有阿,因為魚菜共生,如果在家裡自己種菜的話,種出來的菜更有營養,而且安全安心加健康。

Bite

民眾 沈小姐

(為甚麼會想要放在家裡)因為想吃無農藥的蔬菜。

NS OS

後疫情時代,人人都想吃得新鮮又健康,而這股微型魚菜的趨勢,也為忙碌生活帶來精彩和豐富的生命力。

記者曾湘琦李珮瑄採訪報導

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