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熱愛廚藝 樂於分享 三蘆站林佳蓉專訪

2022/01/17 00:00
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熱愛廚藝 樂於分享 三蘆站林佳蓉專訪

林佳蓉加入主婦聯盟生活消費合作社20年,早期曾擔任班長,2015年三蘆站開幕時,她抱著回饋的心,主動與站所聯繫;在籌備期間,更費心幫忙採購及募集各式廚房用品。 

林佳蓉同時也是三蘆站的教作老師,熱愛廚藝的她,精通中式料理、西點麵包、異國美食,能做出各式各樣美味的佳餚,又樂於分享,讓她廣結善緣,結交了許多朋友。

社員表示,林佳蓉很細心,人很好,亦師亦友。不只在廚藝上樂於分享,在其他生活層面,例如育兒等,她也是很樂意和其他社員們分享、討論大家所遇到的問題或困難。

林佳蓉覺得,人在廚房中,就有源源不絕的動力,她說:「我很享受自己一個人在家裡練習廚藝,我可以從早一直做到晚上,都不覺得累。我喜歡把我的作品分享給親友,我覺得這是我跟人聯絡感情的方式,也是我樂於走進廚房的動力。」

已經擁有五張證照,林佳蓉對於廚藝仍然持續精進,也經常主動參與並支援三蘆站的活動,區會、年會從不缺席,無怨無悔對站所付出,不求回報,是三蘆站不可或缺的靈魂人物。

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